26 августа 2011

Салат «Эклектика»

Хотелось порадовать неожиданных гостей чем-то вкусным, попался рецепт этого замечательного салата.
Как оказалось, овощи прекрасно сочетаются с фруктами, а горошек придает этой композиции сладкую нотку.

Ингредиенты

картофель 2 шт
морковь 2 шт
огурец свежий 2 шт
зеленый горошек консервированный 100 г
красное яблоко 1 шт
груша 1 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Картофель и морковь вымыть, отварить, охладить и очистить от кожицы.
Для экономии времени я картофель и морковь сначала очистила, затем нарезала кубиками и отварила на пару.
Огурцы вымыть.
Все подготовленные овощи нарезать крупными кубиками.
Яблоко и грушу вымыть, удалить сердцевину, но не очищать от кожуры.
Фрукты нарезать кубиками.
К нарезанным овощам и фруктам добавить зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.
Салат готов, приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
41 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Картофельные салаты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (33)

год назад

Вкусняшка, спасибо за рецепт!

Ответить

год назад

Вкусняшка, спасибо за рецепт!

И вам спасибо за отзыв!

Ответить

год назад

Интересный салат

Наташа, спасибо за отчет!

Для пущей эклектики добавила базилик.

a_grin

Ответить

5 месяцев назад

Мужу понравился салат, а мне чего-то не хватило. Добавила репчатый лук, сбрызнутого лимонным соком.

Ответить

4 месяца назад

Меня этот салат в пост выручает, но, в любом, случае, спасибо за отчет!

Ответить

год назад

Интересный салат a_good заправляла сметаной, чуть присолила. Для пущей эклектики добавила базилик.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат «Эклектика» от Натаsha79 Натаsha79
Салат «Эклектика» от K2305-V2112 K2305-V2112
Салат «Эклектика» от Настя84 Настя84
Салат «Эклектика» от Morskaya Morskaya
Салат «Эклектика» от Янна Янна
Салат «Эклектика» от VikaSN VikaSN
Салат «Эклектика» от Натусик1 Натусик1
Салат «Эклектика» от Mariyana Mariyana