Кабачковая запеканка с картофелем и лисичками
14
19
-
Мягкие пряничные печенья
1 2 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 3 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
2 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Лисички - это самые мои любимые грибы 
Если бы была такая возможность, я бы постоянно что-нибудь с ними готовила!
Запеканка получается очень легкая, ароматная и летняя 
Ингредиенты
| желтый кабачок | 2 шт |
|---|---|
| молодой картофель | 10 шт |
| лисички | 400 г |
| чеснок | 5 зубчиков |
| розмарин | 3 веточки |
| масло оливковое | |
| соль, перец |
Пошаговый рецепт с фото
1. Отварите в слегка подсоленной воде молодой картофель около 15-20 минут. Слейте и слегка остудите. Нарежьте кабачки на кружочки. Лисички промойте.
2. Большую форму для запекания смажьте маслом. Уложите на дно кабачки, посолите и поперчите, сверху уложите нарезанную на четвертинки картошку, посолите, на картошку положите лисички и тоже посолите. Взбрызните щедро все оливковым маслом. Запекайте в духовке при 200С примерно 20 минут.
3. Тем временем промойте веточки розмарина и отщипните листики. Чеснок крупно порубите.
4. Вытащите форму из духовки и посыпьте запеканку чесноком и листиками розмарина. Отправьте в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с овощами, грибами
Morvolna 
Зулечка 
Старов 
Джейн Остин 
Аринушка 
oldeg 
admira 
Янна 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
не испортит ли это вкус? 
13 лет назад
angewa Нет, конечно, не испортит. Скажу по секрету - я тоже думала о нем. Добавляй смело! 
13 лет назад
bruhova
Если кто-то соберется готовить, - удачи!!
Кcюньчик
GnomMari
admira
Room
Девченки, спасибо!! Рада, что вам запеканка понравилась!