20 августа 2021

Легкий суп с фрикадельками из фарша

Сегодня я расскажу как приготовить суп с фрикадельками, который вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Суп с фрикадельками на скорую руку пошаговый рецепт.

Ингредиенты

картофель 5 шт
лук белый 1 шт
морковь 2 шт
фарш мясной 400 г
лавровый лист 3 шт
яйцо куриное 1 шт

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

1 ч 10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

10

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Возьмите 5 очищенных картофелин и нарежьте на средние кубики. Нарезанный картофель отправьте в кипящую воду. Посолите. Закиньте несколько горошин черного перца и пару листьев лавра.

Нарежьте 1 среднюю луковицу. Две средние или одну большую морковь натрите на мелкой терке.

Лук и морковь обжарьте на сковородке с добавление растительного масла.

Возьмите 400 г фарша, (у меня из говядины прокрученный с чесноком и луком), и сформируйте небольшие шарики.

Когда картофель станет мягким, аккуратно переложите овощи в кастрюлю. Тут же поочередно выкладывайте мясные шарики. Доведите до кипения и варите еще 10 минут.

Тем временем в тарелочку разбейте 1 яйцо и размешайте вилкой. Влейте его в кастрюлю за пару минут до готовности.

Ароматный суп с фрикадельками готов. Можно подавать к столу, приятного аппетита.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Смотрите также

Лучшие рецепты в разделе "Суп с фрикадельками"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.