14 августа 2010

Яйцо в чашке

Яйцо в чашке 22 20

Блюдо интересное, необычное в том, что подается в чашках, а если есть соответствующие бокалы - это вообще здорово! Готовить совсем несложно, попробуйте!

Ингредиенты

яйцо 3 шт
ветчина 100 г
сыр твердый 30 г
масло сливочное
соль
перец по желанию

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Чашки смазать маслом и обложить ломтиками ветчины.
3. В каждую чашку аккуратно вылить по одному яйцу, посолить, поперчить и посыпать сыром.
4. Чашки осторожно поставить в миску, сковороду (об. положить лист пергамента, чтобы чашки не треснули!) с кипящей водой (примерно 1 см), накрыть крышкой и выдержать 3-5 мин (как сыр расплавится).

Осторожно вынуть и украсить по вашему усмотрению.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
20 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из яиц

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

13 лет назад

Валечка, очень оригинально и красиво смотрится! a_good a_good a_good a_daisy

Ответить

13 лет назад

Машенька, спасибо большое! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

13 лет назад

Очень оригинально и красиво. А нельзя ли в духовке вместо кастрюльки приготовить? a_oops

Ответить

13 лет назад

Запекать это блюдо можно и в широко нарезанных ломтях хлеба, предварительно удалив часть мякиша (сделав углубление) Получается вкуснейшая гренка!!!

Ответить

13 лет назад

Очень оригинально и красиво. А нельзя ли в духовке вместо кастрюльки приготовить? a_oops
Магдалина, если Вам удобно в духовке, пож-та! Спасибо! a_rose a_rose a_rose
Получается вкуснейшая гренка!!!
Знаю этот рецепт, очень вкусно! Спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт