Яйцо в чашке
22
20
Блюдо интересное, необычное в том, что подается в чашках, а если есть соответствующие бокалы - это вообще здорово! Готовить совсем несложно, попробуйте!
Ингредиенты
| яйцо | 3 шт |
|---|---|
| ветчина | 100 г |
| сыр твердый | 30 г |
| масло сливочное | |
| соль | |
| перец | по желанию |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Чашки смазать маслом и обложить ломтиками ветчины.
3. В каждую чашку аккуратно вылить по одному яйцу, посолить, поперчить и посыпать сыром.
4. Чашки осторожно поставить в миску, сковороду (об. положить лист пергамента, чтобы чашки не треснули!) с кипящей водой (примерно 1 см), накрыть крышкой и выдержать 3-5 мин (как сыр расплавится).
Осторожно вынуть и украсить по вашему усмотрению.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12549-yaytso-v-chashke