Овощная запеканка
1
4
-
Маринованный лук без уксуса
3 10 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 16 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 9 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Овощная запеканка – вкусный гарнир практически к любому мясному блюду.
Ингредиенты
| баклажан | 1 шт |
|---|---|
| перец | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| картофель | 3 шт |
| сметана | 200 г |
| яйца | 1 шт |
| сыр | 100 г |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| растительное масло |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Баклажаны нарежьте кружочками, присыпьте солью и оставьте на 20 минут, чтобы они отдали горечь.
Картофель нарежьте кружочками, лук – полукольцами.
Перец нарежьте полосками, помидоры нарежьте полукольцами.
Натрите сыр на терке, смешайте его со сметаной и яйцом.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите овощи в следующей последовательности: картофель – лук – баклажаны – помидоры со сладким перцем. Каждый слой слегка присолите.
Залейте овощи заправкой из сметаны и сыра. Поставьте форму в разогретую до 185 градусов духовку на 35 минут.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с овощами, грибами
Morvolna 
Зулечка 
Старов 
Джейн Остин 
Аринушка 
oldeg 
admira 
Янна 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.