Конкурс "Контраст вкусов!" [Голосование]

[Старов]

Элина_88 полностью поддерживаю . у меня часто нет возможности сделать хорошую фотографию...а семейство кушать просит...и в конкурсе поучаствовать хочется...и хозяйка я начинающая...что теперь не допускать таких новичков как я? или face-control устроить на входе? я просто представляла вкус каждого блюда и голосовала:) а еще тут есть рецепты, за которые я бы тоже проголосовала, если бы еще возможность была, не потому что они шикарно выглядят, а потому что они вкусные))))мне лично очень нравится рецепт с авокадо....я никого не склоняю голосовать, просто мне кажется, рецепт действительно очень оригинальный...

[Олюка]

Проголосовала, девочки удачи всем в конкурсе! Блюда все замечательные!

[Nastett]

Такое мнение у меня сложилось что некоторые тут, ну не меньше чем шефы " Мишленовского" ресторана . Столько критики, столько замечаний , умных советов .... Что ж Вы сами не приняли участие в конкурсе ?? или проще пообсуждать других?? своими "умными" мыслями.

Некоторые тут и для того чтоб насобирать рецептов и готовить по ним
Знаете ли после стояния у плиты 12 лет фантазия уже не та,а времени на выдумки у меня всегда было не много-вот потому я пришла сюда почитал,приготовил,все в восторге
Рецепты практически не критикую если мне совсем не понравился могу ничего не писать а вот обижать хозяйку(ина) не в моих правилах на роль шефа не притендую не смотря на опыт работы в ресторане(достаточно хорошего уровня ) а в конкурсе не участвовала потому что для меня сложно сочетать несочетаемое и удивить я вряд ли смогла чем то тем более соревноваться с представленными шедеврами.
Я ищу рецепты больше каждодневные чем удивительные ну и готовлю соответственно
Однако НУ ОЧЕНЬ было интересно поучаствовать и посмотреть на предложенные блюда ,возможно на кое что и решусь
Ну вот посчитала что на ваше заявление должна ответить ответила чесно
Кстати Дима не даст соврать но ваш рецепт я посчитала приемлемым для себя хоть и более чем оригинальным так что если пригитовлю и мне не понравиться вот тут узнаете что такое критика и умные советы

[Изюминка]

Проголосовала, девочки удачи всем в конкурсе! Блюда все замечательные

Оля,жаль что ты не участвуешь..У тебя всегда очень достойные рецепты..Я слежу за ними на всех сайтах и на новом тоже))

[Еленка26]

Оставила свои галочки
Все очень старались , Молодцы!!!
Удачи!!!

[Mariyana]

Проголосовала еще вчера!!! В полемику вступать не буду - хотя все сообщения прочитала. Всем участникам искренне желаю удачи!!! МОЛОДЦЫ!!!

[МамусьВикусь]

"Собрала камни со своего огорода"... вот пришла вернуть их владельцу... Уважаемый Chris,по моему,вы усмотрели "подводные камни и течения" там,где их нет :-ни Вас,ни ваш рецепт никто не критиковал,советов и рекомедаций не давал Это было мнение,выразить которое имеет право каждый,включая и лично Вас (и,пардон,ваше мнение не всегда исполнено такта и вежливости по отношению к человеку,которому вы его выражаете ).По поводу мужа:роль его в кулинарии,возможно,менее заметная,но,поверьте,не менее значимая и ответственная -роль дегустатора!Да,и с чувством юмора у него полный порядок ,чего и Вам желаю . Мои пожелания успеха распространялись и на Вас,и остаются по-прежнему в силе ...тем более,судя по баллам,как минимум блендер уже у Вас в руках. Так держать!Через тернии с блендером к мишеленовским звездам!!! GOOD LUCK!!!

[Олюка]

Изюминка

У тебя всегда очень достойные рецепты

[Олюшка]

Проголосовала за Семгу на пляже(очень люблю рыбу)и уверена на 100%,что Крис готовил её сам...В отличие от того же сала(не могу сказать,что девушка его сама приготовила).
Проголосовала за Яйца в шоколаде,Жень отличный подарок к Пасхе.
И не могу проголосовать в третий раз,не знаю почему ,за Рыбную закусочку"аля-тартар",но мой голс за неё!!!
И девочки и мальчики,хватит ругаться,живите дружно!

[ЕленаЗ]

Я проголосовала, исходя из двух критериев - необычное сочетание вкусов (что и является целью конкурса) и продукты, доступные мне+желание обязательно приготовить. А выбор был нелегким. Хотелось бы проголосовать за бОльшее количество блюд. Но вот до 28 марта приготовить успеть... не знаю. Пишу за кого голосовала: Семга с клубникой, сало в шоколаде, пирог из Амалфи. Девочки, ну не люблю я овощи и фрукты из супермаркета, не могу себя заставить купить там клубнику или баклажаны. Так что буду ждать сезона. А вот сало в шоколаде уже запланировано на Пасху. Есть у нас постящиеся друзья - он больше всего тоскует по мясу и салу, она - по сладкому. Вот и возникла у меня идея поздравить их с окончанием поста. Да и самим очень интересно будет попробовать. Мужу ничего не скажу, пусть угадает. В эту субботу запланировала поход на рынок за салом, сама засолю. Как сделаю - отпишусь в комментариях к рецепту.
А вообще очень много рецептов понравилось, еще раз повторюсь, выбор был нелегким. И вообще собираюсь приготовить и шоколадные яйца, и тартар, и новозеландские роллы, и грудку утки и т.д. Всем хозяйкам (и хозяинам) большое спасибо!

[Rumata]

Всем привет!
Часто захожу посмотреть на форум, позаимствовать новые идеи и рецептики, но в полемику как-то никогда не вступала.
А тут прямо таки удержаться не могу, простите.
Так вот, мои голоса: Рыбная закусочка "аля-тартар" (очень оригинально и свежо), Горшок с курицей и карамелизованными грушами (люблю сочетание курицы с различными специями и фруктами) и Сало в шоколаде (украинские "Сникерс" и "Марс") потому что это просто невероятно. Видела когда-то в меню одного ресторана во Львове, и подумала тогда что это прикол какой-то просто. А тут такое

В отличие от того же сала(не могу сказать,что девушка его сама приготовила).

Если сомневаетесь, зайдите в профиль автора и посмотрите сколько там всякой всячины разнообразной, не остается и тени сомнения в авторстве исполнения. А если говорить, что "не сама" только потому что фото на высоком уровне или "я так не смогу" так это какой-то субъективизм и комплекс неполноценности сплошной получается

[Maxxi]

Проголосовала за Семгу на пляже(очень люблю рыбу)и уверена на 100%,что Крис готовил её сам...В отличие от того же сала(не могу сказать,что девушка его сама приготовила).Проголосовала за Яйца в шоколаде,Жень отличный подарок к Пасхе.

Уважаемая Ольга! Просьба не переходить тут на личности. То, что Вы в "тесных отношениях" с Крисом и Изюминкой на другом сайте - не дает Вам право высказываться здесь в таком тоне.

[Ambitions]

на мою думку,справжні українці мають підтримати національний продукт "Сало в шоколаді"....
а автору цього оригінального рецепту раджу запатентувати цей шедевр кулінарії

[Елена]

Ambitions Лесик,здравствуйте.
Официальный язык форума русский,так будьте добры не принебригайте правилами

[chris]

Девченки не ругайтесь , помада снова у меня
Столько характеров, столько нервов, оно Вам надо?
Гляньте на улицу, ВЕСНА, птички поют, (грязюка страшэнная )
И на своем примере покажу)) что больше в полемике по поводу обсуждения данного конкурса я лично никакого участия не принимаю. Хотя нет)) скажу . Настоящий конкурс это совсем по другому. УБЕДИТЕЛЬНО ПРОШУ в только что сказанном не увидеть негатива. А то тут фантазия у многих ой богатая)))) На настоящем конкурсе жюри не знает кто готовил блюдо, там стоит только блюдо и номер. И Я ПОНИМАЮ (говорю громко для фантазерок и для тех у кого у же глаза налились кровью и руки чешутся пойти набить крису морду) что на сайте такого быть не может. Я сам лично бы послал всем Вам смс сказать на какой тарелке моя рыба)))) И ни в коем случае не хочу принизить проведение конкурсов на данном сайте!!! Призы то реальные. Уже хорошо. Ну и за те конкурсы видимо дают звезды)) в том числе и Мишленовские потому там так а тут так. И ладно. Кому что не нравится например Крису (очень популярная нонче личность в плане скандалов и интриг)))) ну и вали крис на нормальный конкурс и не заирай тут у" бабы гали " призы, у тебя уже есть и хватит)) И не хай ))) Все девченки надеюсь Вы поняли и увидели юмор в моих словах, ну а если нет то нет. Ой блин еще не все сказал))) Чес слово последнее. НЕ ОСТАНАВЛИВАЙТЕСЬ на качестве тех фотографий которые вы делаете теперь. Я не проф ни повар, ни фотограф , да и не считаю свои фотографии проффесиональными, ибо сделаны они обычным цифровиков и если кому то очень нравятся , спасибо)) и еще хочу сказать что там все реальное и не залито ни клеем ПВА ни лаком)) ни какой то еще бутафорией. и опять же для НЕПОНЯТЛИВЫХ я не пиарю себя . Мои первые фотки, можно увидеть к примеру в тех же йогурных кексах )) или франциской булке)) в смысле бисквите)) Но я гуляю по инету вижу какие красивые фотки у людей и думаю и я так могу и не надо при этом иметь студию. Попробуйте. Вам самим понравится и Вы больше не захотите сами фотографировать как то иначе. и еще, любите фотошоп))) Пойду заберу премию за пиар фотошопа)))))))))) ДЛЯ ТЕК КТО БЕЗ ЮМОРА ... Я пошутил. Остальных люблю и целую