Сочетание продуктов необычное, но вкусовая гамма получается превосходной!
Рецепт когда-то нашла в интернете, немного изменила, автору - большое спасибо!
Состав:
600 г апельсинов
300 г моркови
300 г огурцов
1 небольшая луковица
3-4 ст. л. оливкового масла первого отжима
1-2 ст. л. белого винного уксуса
соль
свежемолотый чёрный перец
Приготовление:
Апельсины очистить и нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Огурцы и лук нарезать тонкими полукольцами. Все смешать. Заправить маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
,тем более талии не повредит 
пойду готовить, позже поделюсь впечатлениями 
