mari_salkova
mari_salkova
Регистрация
1 октября 2010 г.

Рейтинг за все время

0 0

mari_salkova

25 апреля 2011 г.

Спасибо огромное за такой замечательный и подробный рецепт кулича! Первый раз у меня получились такие вкусные и красивые куличи, получилось аж 7 штук разного размера, гости были в восторге, и всем досталось по куличику домой :)! Первый раз готовила на живых дрожжах, действительно на сухих дрожжах куличи не те, делала в бумажных формах, ничего не пригорело, мне понравилось, что в этих формах куличи не сохнут! Еще раз спасибо Олеся за рецепт и такой замечательный сайт! На следующую Пасху буду опять готовить по этому рецепту!

Чизкейк со сливой

Чизкейк со сливой

17 37 14 Легкий
16 декабря 2010 г.

Готовила чизкейк по вашему рецепту, получилось очень вкусно, буду готовить еще! a_smile Спасибо Анечка за очередную вкусняшку a_daisy А вот отчетик:

Чебуреки (восточные)

Чебуреки (восточные)

47 282 292 Средний
16 декабря 2010 г.

Спасибо огромное Елена вам за рецепт! a_daisy Чебуреки получились действительно настоящие и сочные и пупырчатые и очень очень вкусные a_yahoo! А тесто просто находка, такое эластичное, мягкое, послушное a_good Вобщем рецепт прижился в моей семье a_smile А вот и отчет:

Моё любимое тесто

Моё любимое тесто

21 118 93 Средний
14 декабря 2010 г.

Тесто действительно просто супер a_good Спасибо огромное преогромное Олечка за рецепт:daisy: Похоже я наконец-то нашла "свой" рецепт теста a_yahoo! Перепробовала кучу рецептов и на кефире и с добавлением яиц и т. п., но такой мягкой и вкусной выпечки у меня еще ни разу не получалось, а поднимается оно как a_Bravo , я даже боялась что мой пирог выпрыгнет из формы a_smile А вот и мой скромный отчет:

7 декабря 2010 г.

Татьяна, большое спасибо вам за рецепт! a_rose Делала уже не раз маскарпоне по вашему рецепту, делаю на 20% сливках, выход сыра получается такой же, как у вас и написано в рецепте! Благодаря вам теперь в выпечке этот сыр полностью заменяет мне маскарпоне, которого у нас не продают a_yahoo!

Торт "Панчо"

Торт "Панчо"

30 227 257 Легкий
7 декабря 2010 г.

Несу и вам свой панчо! Спасибо за рецептик a_rose Делала его с черносливом и грецкими орехами, правда бисквит пекла из 5 яиц и 1 стакана сахара (просто всегда бисквит так делаю, привычка a_oops ) Кстати совет тем, кто не может найти, как и я, жирную сметану, я брала 20% и отвешивала ее на ночь на дуршлаг с марлей в холодильнике, вся ненужная сыворотка стекла и крем не тек, а получился нужной консистенции a_wink А вот и мой отчет (правда тортик получился очень высоким, делала впервые и потому чуть не рассчитала, когда выкладывала a_oops ):

Суйру лагман

Суйру лагман

11 57 80 Легкий
7 декабря 2010 г.

Спасибо вам Юлия за рецепт лагмана! a_daisy Первый раз готовила это блюдо, поэтому лапшу побоялась тянуть и взяла покупную. a_oops Муж умял за раз аж три порции! a_vkusno Представляю какая у вас вкуснота получается с домашней лапшой a_vkusno Теперь это блюдо прописалось в нашей семье a_smile А вот и отчет:

7 декабря 2010 г.

Олечка спасибо вам огромное за замечательный рецепт! a_daisy Теперь буду всегда только так готовить ягодные пироги, минимум вкуснейшего теста и максимум сочной и такой ягодной начинки a_good a_vkusno Делала с брусникой, поэтому увеличила количество сахара в начинке (брусника просто кислая очень попалась a_crazy ), и добавила ванильный пудинг для быстрейшего загустевания начинки, а так все по рецепту. А вот и мой отчетик:

25 ноября 2010 г.

Всегда пожалуйста Оленька, ведь вкуснятина же a_girl_yes a_good , рецепт кстати уже прижился в нашей семье a_wink , самый лучший пирог из груш, который я когда - либо пробовала a_vkusno

23 ноября 2010 г.

Спасибо Амалия, и вам желаю здоровья a_daisy

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

19 46 27 Легкий
19 ноября 2010 г.

Анна, вот решила приготовить еще одну вкусняшку по вашему рецепту a_smile Спасибо большое за ваш вариант тыквенного пирога, получилось очень и очень вкусно a_daisy a_vkusno
А вот и отчетик, правда фото не очень, фоткала сотовым a_oops

1 ноября 2010 г.

Спасибо за рецептик a_daisy Сварила варенье по вашему рецепту, получилось очень вкусно и красиво a_good Единственное, вместо 20-30 минут оно у меня варилось около часа, т.к. корочки апельсина и лимона (P.S.: взяла 1 лимон и 2 апельсина на 2 кг тыквы) не хотели размягчаться, а также потому, что тыква дала много сока и пришлось его немного уварить до загустения сиропа, но результат того стоил, а вот и отчет:

1 ноября 2010 г.

Просто изумительный пирог! a_good Минимум теста и максимум вкуснейшей начинки, а аромат - просто закачаешься a_vkusno Спасибо за рецепт a_daisy Теперь буду часто делать этот пирожок и попробую также с яблоками, а вот и отчетик:

31 октября 2010 г.

Большое спасибо за ответ Анна a_daisy Тоже поищу шоколад кружочками, чтобы квадратики получились еще красивее, а пальчик в левом углу - это моей дочурки, ей тоже очень понравились ваши квадратики a_girl_yes a_good

30 октября 2010 г.

Примите благодарность за рецепт от меня всей моей семьи, теперь будем укреплять иммунитет с помощью полезных и вкусных лимончиков a_smile Я с отчетиком:

30 октября 2010 г.

Огромное спасибо Вам за рецепт a_good a_daisy Мне и мужу оладушки очень понравились, в маринад добавила свои любимые специи и немного соевого соуса, получилось супер a_good а вот и отчетик:

30 октября 2010 г.

Спасибо за рецепт! Квадратики получились вкусные a_vkusno Правда по мне 500 гр муки оказалось многовато и тесто в конце замеса мешалось с трудом и квадратики получились немного набитые, хотя ваши судя по картинке намного нежнее, возможно все дело в муке a_pardon , когда буду делать в следующий раз положу муки меньше, чтобы по консистенции тесто получилось как густая сметана, грамм 400, а то и меньше a_smile А еще у меня к вам вопрос, при помощи чего вы делали шоколадную стружку? У вас такие красивые вкрапления шоколада a_good Я терла шоколад на терке с самыми крупными отверстиями, но у меня стружка равномерно распределилась по тесту и шоколад так не выделяется a_oops В следующий раз попробую поломать его на маленькие кусочки, тогда по идее должно получиться как у вас на картинке a_roll А вот, что получилось у меня:

Басма (дымляма)

Басма (дымляма)

14 54 89 Легкий
22 октября 2010 г.

Спасибо за рецепт! a_rose Дымляма получилась тааакая вкусная, мясо прямо тает во рту a_vkusno, а аромат какой, просто голова кружится a_good
А вот и мой отчетик:

15 октября 2010 г.

Спасибол за рецепт! a_daisy Получилось очень вкусно a_vkusno, очень нежный и легкий вкус, правда в следующий раз добавлю сахарку в начинку, так как в моей семье все сладкоежки a_girl_blush Начинку тоже пробила блендером, правда творог добавляла не сразу, а частями, а то мой бедненький блендер с этой задачей сразу бы не справился a_smile Основу забыла пропечь 10 мин a_oops , сразу положила начинку, но и без того получилось очень даже a_good
Я с отчетом!

А вот он в разрезе: