Anchie

что так и должно быть, еще и похвалили

Ну и замечательно!
Странно, конечно, что сливочный крем получился жидким.. Вполне возможно, что это из-за маскарпоне. Если будет еще желание пробовать готовить этот торт, воспользуйся филадельфией

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ Лена, спасибо за отчет У тебя скорее пирог получился

SOlga Ольга, спасибо, что решила испечь этот торт! Но мне очень жаль, что он не получился
Оль, такой вопрос - ты выпекала торт на бисквите?
Ты говоришь, что слой брауни был слишком жидкий.. На самом деле, муки в нем должно быть еще меньше (вместо 150 г). Оно не должно быть густым. А вот сливочный крем должен получиться плотным, можно даже сказать, что густым. Боюсь, что ошибкой стало то, что ты использовала маскарпоне. Оно по структуре более мягкое и нежное, чем сливочный сыр. Двух яиц достаточно, чтобы крем схватился. Как и при выпекании чизкейка, этот торт должен слегка трястись по-середине. После остывания торт получается влажным и мокреньким, на моих фото это видно.
Если есть еще вопросы, то обязательно отвечу

Марлен Катя, спасибо большое! На здоровье

alla_2905 Алла, спасибо за такой быстрый отчет

liafael Настя, какие красивые печенюшки Спасибо, что пользуешься рецептом

Арина, вот готовила на Рождество тоже узвар
Правда делала по сборнику украинских рецептов, но твой рецепт не сильно отличается

твои рецепты стоят у меня в плотной очереди , толкутся и скоро начнут возмущаться от долгого ожидания

улыбнуло! Очень приятно
Рада, что пирог понравился Очень красивый, и вижу мякиш хороший и цвет замечательный Спасибо за отчет, Наташ

zarevna Хмм, как интересно и правда, обычно ягодки могут на дно опускаются при выпекании, но чтоб всплыть наверх! В первый раз такое вижу Главное, что все получилось вкусно Спасибо!

nisochka Наташа, спасибо большое, совсем засмущали меня
Боюсь, что со свежей рыбой будет пресноватый вкус. Рыба свежая же без яркого вкуса, но может если ее посолить/поперчить, то тоже будет неплохо

marmelad_ka Да, я бы сказала, что весь кекс кричит "съешь меня!!!" Таня, спасибо за одобрение
nisochka Наталья, спасибо большое за такие добрые слова

Веточка Спасибо! С брусникой тоже должно быть вкусно

Кcюньчик Да, узвар - украинский рождественский напиток Тут есть примерный рецепт. Я делала по другому, из книги.
zarevna Спасибо, Ларис! Нет, я делаю точно по рецепту В рецепте был разрыхлитель и сода.

Кcюньчик Спасибо, Ксюшка А это не чай, это узвар
Елена Межирова Елена, спасибо большое Угощайся!

Очень аппетитный кекс

oldeg Спасибо, Оль!
Они ооочень вкусные

BlackWhite Люба, просто великолепный пипаркоок Консистенция правильная, и цвет темный - супер! Я очень рада, что он вам понравился
Спасибо за красивый отчет!

Veika Ирина, буду рада, если рецепт пригодится А за совет спасибо

Brigantine Юля, спасибо большое за такой шикарный отчет Очень рада, что торт всем понравился, и в особенности пипаркооки

Gnomus Согласна

BlackWhite Люба, спасибо, что воспользовалась рецептом Рада, что всем тортик понравился
Gnomus Алинка, спасибо еще раз! Очень приятно, что чиз так вам понравился

Katwumen Наташа, спасибо большое за высокую оценку
Извиняюсь, забыла уточнить - дрожжи свежие

amazonka972 Инна, готовьте не здоровье
Rezeda Лариса, спасибо! Нет, креветки не становятся жесткими, остаются такими же вкусными

Gnomus Алинка, спасибо, что заглянула

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ Лена, спасибо Я тоже до них не пробовала выпечку с морепродуктами, оказалось это очень вкусно
OlgaL Ольга, спасибо большое
Кcюньчик Спасибо, Ксюш! Готовь на здоровье

Dianushka_max Диана, очень красивый торт получился! Спасибо

vicka9 Ирина, рада, что рецепт понравился, спасибо

Kokosha Зуля, буду рада, если воспользуешься рецептом А каша, да, на молоке

Отличные пирожные

Shanel_V Спасибо

напоминает советскую запеканку

может-быть

admira Спасибо, Наташ! И тебя с праздниками Ну, тогда в горячей

Кcюньчик Спасибо, Ксюш! Именно, что необычно, а как к тому же и нежно Тоже хочу попробовать рисовый пудинг

svetlanka30 Света, у меня тоже быстро зыстывал, и мне кажется, у меня тоже мазня не очень симпатичная

svetlanka30 Света, спасибо, что воспользовалась рецептом

watershine Ксения, спасибо, что воспользовалась рецептом, и спасибо маме за одобрение

попробовала -когда подравнивала-вкусно!!!

Это самое главное!

Xельгара Оля, готовь на здоровье

Лилу К Лиля, я думаю застынет! У меня и старый желатин застывал

он у меня длинноват, заодно и можно поделить и сделать 1 нормальный и 1 маленький.а делить сегодня или завтра лучше?

вот этого вопроса я не поняла...

Нани Будет интересно узнать, что получилось

Лилу К Буду ждать

Олька-РЫБА Ольга, ягоды нужно класть замороженными Удачи!

Gnomus Алина, торт у тебя и правда получился волшебный и красивый Рада, что тебе и бабушке он так понравился

Хильда Оль, здесь тесто без яиц и оно начинает работать благодаря взаимодействию соды с кефиром, достигается то нужное разрыхление и мокрость мякиша. И сода в этом пироге совсем не чувствуется

Лилу К Лилия, гвоздика вместе с корицей придают особый аромат и пряный вкус - это общий букет.
Я использовала молотую гвоздику. В домашних условиях у меня не получается измельчить гвоздику до состояния порошка.
В общем, я думаю, ничего не случится, если ты не положишь гвоздику

Это божественные рецепты Мария, браво

Лилу К

Хильда Ольга, здорово, что замороженная клюква не подпортила печенье, я рада! Спасибо за отчет

Хильда Ольга, спасибо за отчет! Мне приятно, что пипаркоок понравился Только вот, в данном рецепте не рекомендую заменять соду на разрыхлитель

jilllianna Анна, спасибо за отчет! Очень красивое печенье получилось

Лилу К Лилия, удачи!