Аринушка

Очень просто и очень вкусно

Любашенька, с дебютом тебя .И большое тебе спасибо

Какой слоёнистый наполеончик

Я очень люблю тонкие коржи,хотя с ними повозится нужно ,но результат на лицо

Аппетитнейший тортик!

Наталка,согласна

Мяско - высший класс!

Наташенька! Спасибочки

Очень аппетитно выглядит блюдо

А вкусно то как

Корзинка получилась шикарная

Тогда обязательно сообщите

Постараюсь

Будем пробовать

Вика ,даю отчет ,вчера пекла.Правда начинка и тесто другое ,но идея твоя.СпасибоЯ нашла этот сайт,там еще и сыр так заворачивается,нужно попробовать

И духовка хорошая, и стараюсь, а вот.......

Кристинка ,мне никто не верил (так как всегда хвалили ,как я готовлю),но дрожжевое тесто меня полюбило где- то лет в 30 ,до этого мама рядомстоит,все сыплю как она говорит ,а получается бяка.Может и у тебя так.

Аппетитное мяско!

Ленушка,спасибо

С дебютом тебя.Галинка ты старайся рецепт подробно писать,так легче молодым хозяюшкам ,которые только начинают готовить

Наполеон просто обожаю

Викуля,Наполеон самый любимый мой торт.Если будет время и настроение,то еще фруктовый Наполеон испеку,так как в нем коржи тяжко даются

Галюся
Спасибки

по возможности приготовлю

Наташенька! Не пожалеешь,правда долго ,но результат того стоит.Ведь это натурпродукт(если не ошибаюсь _это как пастурма,но не знаю)

Я все не могу отважится сделать самой... страшно

А ты кусочек сделай.У меня отец так 50 кг вялил ( на чердаке у трубы,а мы залезем с братом,наедимся мяса,а потом мама нас кушать суп не могла заставить)и потом полгода кушали это мяско.

а можно вялить так куриную грудку?

Я не знаю,можно попробовать,ведь грудка просалывается раньше.Но мои только свининку так готовили,ведь тогда у нас кур как слоников не было.Это идея ,попробую сама.

где лучше держать мясо?

Я в холодильнике,сейчас допишу в рецепте

Мне очень нравится этот рецепт,я еще творог смешиваю с картошкой.Наталка,очень аппетитно смотрится

творожным тестом еще не пробовала,

Он немножко нежнее обычного,но для меня любой наполеон нямка

Вкусняшка

Это точно

Рецептик забираю.

Он тебе понравится

такой слоено-слоистый Наполеонище

Он у меня поучился не большим ,но высоким,коржи люблю очень тоненькие в Наполеонах,а с толстыми коржами считаю это просто пирог

Что ж Вы так задержались с таким рецептом

Так я сама поздно спохватилась,хотела на Новый Год ,а получилось на Старый

Арина, а какой кусок (по весу) вкуснее всего получается?

Леночка.можешь взять 1.5 кг и попробовать,дело в том ,что мясо хорошо просаливается и помню его так сразу и нарезали к столу,а остальную часть вялили.

должен быть обалденно вкусный

Да,Наташенька,очень

Спасибо за рецепт вкуснятинки

Аленушка! Пожалуйста

Что может быть вкуснее

Это уж точно

сегодня же приготовлю

Ну и молодца,потом напишешь

я так поняла из этого кол-ва теста, получается 12 коржей???

Тесто раскатывала оченьтонко,даже немного сложно было переносить на протвинь

А то в прошлый раз как кусище выкидывали,чуть не плакал

Дина,Если кусок большой ,то ты в нем еще прореж дырки и соль тоже туда насыпь.уУменя мясо было не толстое ,то я не шпиговала солью.

На Щедрый вечер кутью готовила

Бармут

Какой рецептик обалденный

Танюша! Спасибо

1. Мясо после засолки (первые 2 недели) в холодильнике хранить?

Я держу в холодильнике,на всяк случай.

2. Воду при вымачивании надо менять?

Мясо вытащила,обмыла и вымачиваеш в одной воде,я не меняла

Забираю рецепт

mama_Olik
Девченки рада .что понравился тортик

А у меня вот,почему то, не получилось такое мясо. правда я его делала по тому,другому рецепту

Дина,главное мясо хорошо и долго просолить,его можно и не вялить ,а сразу после вымачивания кушать и хранить в холодильнике,но мне захотелось вяленого.Смело готовь,этому рецепту лет и лет.Мне только не нравится ,если жир попадет,староватым потом отдает.Вот почему я тщательно балык очищаю

хороший рецептик

Это очень давний рецепт,ведь раньше не консервировали,а все вялили и солили,так что рецепт проверен веками.

MotinaMama
Helenka
Спасибо девченки

Светик! Всегда пожалуйста

Амалия,очень красиво показала,умничка.

А я иногда останусь одна,

А у тебя аппетитный , пасип

Как только красиво,золотые ручки

Я с отчетом тоже.....

Спасибо, дорогая , за вкуснятинку

Шикарное блюдо,и фондю не нужно.Иришка браво

Ты молодец,Валюшка.Как раз для молодых хозяюшек подсказка

Рецепт супер,Меня так научила свекровушка,только банки накрываю тестом,когда готовится тушенка, затем закрываю крышкой

Ну это наверное самая вкусная лазанья,которую я видела и кушала

Мне тоже бабулька такое готовила .Картошечка вкуснячая

Олеся,как красиво оформлено и салат вкуснячий и с Наступающим Старым Новым годом

супчик вкусный

добавила горошек и квашеную капусту.

Телятину обжарила,

Очень люблю такой супчик