pushok

Привет Ирочка !

Только у меня края как-то наклонились, обвисли что-ли даже один маленький кусочек отломился от тяжести...
Подскажи почему, а? Бортик выставляла от формы, просто растегнула его полностью, может зазор был небольшой?

Ирочка тут проблема в том что получился слишком большой зазор , крем у этого тортика очень лёгкий вот он и загнулся от давления на него желе, ,зазор оставляется только для того чтобы крема затекло ровно столько чтоб не было видно бисквита,чтобы бока были аккуратными и это вовсе не обязательно ,можно позже обмазать бока просто так удобнее ,как видно на фото у тебя зазор где то 1- 1,5 сантиметра это многовато,хватает и 5 миллиметров!!! .

Крем надо было в зазор прямо ложкой залить до самого дна? А у тебя какие сливки: животные или растительные? Может у меня из-за сливок, не очень хорошо крем загустел (я брала животные 30%), желатина было - по рецепту...Как ты желе выливаешь на торт, по чуть-чуть?

Да Ирочка я в начале крем в зазор заливаю и ложкой проталкиваю до дна, а потом просто выливаю крем полностью! У меня сливки были растительные ,я не первый раз сталкиваюсь с тем что когда ставят животные сливки то крем плохо застывает ,это потому что животные сливки жирнее и количество желатина надо чуть увеличить,а по вкусовым качествам он у тебя получился ,ведь как ты крем описывала по вкусовым свойствам он именно такой !Я выливаю желе сразу как только вижу что оно хорошо остыло! Ирочка тортик очень красивый получился и вижу у тебя новые бабочки !!!

Спасибо Ирочка !!

Morvolna Оооо Ксюшка вкуснотище ,а разрезик ммм !!!

Привет Галочка тортик бесподобный я тебе в идеях писала ,очень красивый.Галочка на щёт рецепта извини не могу понять сколько коржей получается из этого количества теста , его надо делить,или каждый корж отдельно печь ,и форма сколько деаметров ? Очень хочу попробовать ,только я соду в выпечке не люблю кроме как в медовике, буду разрыхлителем заменять, думаю ничего не изменится!!!!

Nadinn Спасибо Надя .Деткам такое нравится!!!!

VikaSN Валечка какой аппетитный намазать джемом к чаю !! СПАСИБО за рецептик!!!!!

Konffeta Спасибо Майя , точное количество не помню вроде штучек где то 25 или 20 но не меньше точно !!!!!

Спасибо Оксана попробуй я думаю что не пожалееш !!!

Gala 7 Галочка !
Lesly Танечка !
Спасибо девчоночки ,рада что рецепт понравился готовите на здоровье !!!

Какая красота ,нет слов ,очень аппетитно смотрится и уверена что безумно вкусно.Спасибо Олеся за такой интересный рецепт!

Камелия Спасибо Машенька !!!

merisha Мери !
teta Марина !
LuRu Людочка !
tanya1984 Танечка !
Спасибо девочки угощайтесь ,надеюсь рецептик понравится удачи !!!

gasya Галочка спасибо ,попробуй думаю понравятся !!!
louda Людочка привет угощайся дорогая !!!
cotenok Дашенька спасибо бери и пробуй !!
Ананас Анечька спасибо большое !!!
Спасибо девочки !!

Anutik905 Спасибо Анечка !!!
Angel M Мария спасибо ,а на щот трюфелёчков попозже выставлю интересный рецепт !!!
Зулечка Спасибо Зульфия попробуй думаю не пожалееш !!!
valiucha Пожалуйста Валентинка угощайся !!
lario Ларисочка рада что пироженки пригляделись !!!!
Девочки спасибо всем большое!!!!

Оооо Галочка хочу-хочу такое представляю как вкусно и сочно , фарш+капуста супер , ещё и соус такой , я делаю такие котлетки фарш капуста и немножко булочки получается очень сочно !! СПАСИБО в закладки.....

Irishka81 Ирочка!
kiska66 Яночка!
Lena12 Леночка !
Рататуйка Кристинка !
Helenka Леночка !
Девочки милые спасибо рада очень что рецептик понравился !!!!

На здоровье !!!

Мармеллладка Конечно можно угощайся !!!СПАСИБО

VikaSN Валечка спасибо ,приготовь, я вот приготовила и осталась довольна , рецептик из журнала!!!

Lubimica Спасибо Леночка думаю сынишке понравится,моему понравились пробуй!!!!

Леночка салатик очень красивый и вкусный ,все ингредиенты вкусные !!!

Morvolna Ксюшенька какая красота, просто шедевр шикарный тортик !!!

Ларисочка какая красотище ну ты мастерица молодец..

Снежана,принимай и мои семечки

Ксюшенька молодчина какие симпатюльки твои семечки очень аппетитно!!

Галечка просто ссссссупер такую красоту соорудила молод чинка !!!!

Галечка делала такой тортик с творожно ёгуртовым кремом ,а с мороженом не пробовала!!!Буду пробовать как раз сезон ,правда клубничка у нас уже отошла ..Спасибо Галечка ты большой молодец!!!

Леночка очень рада что всё вышло и понравилось !!!

Оленька просто нет слов какая красота люблю баклажаны очень -очень спасибо тебе за рецепт!!

:girl_yes: ОЧЕНЬ красиво и аппетитно! Планирую испечь такое же чудо

Спасибо Ксюшенька удачи тебе дорогая !!!

Спасибо Людочка очень приятно !!Действительно красавцы получились ,аппетитно выглядят .Я очень рада что рецепт понравился...

спосибо за рецепт мой старшый сын любит печеньки больше чем торты

kabardinka, пробуйте я думаю сыну понравится ,спасибо!!!

Привет Галечка, почти как мои гамбовцы , только с мукой и начинкой ,очень красиво оформила красотттттень !!!!!

А творог нежный почти как сметана подойдёт?

Круаночка не знаю я с таким не делала ,надо пробовать .Попробуеш напиши удачи!!!

Валечка супер -суперррррррррр и мне стаканчик вкусноты.МОЛОДЕЦ.!!!!!

Ух ты какие красавцы ,просто голодный обморок .Спасибо за такой вкусненький рецепт !!!

Ну наконец то Оленька я добралась к тебе с ответом принимай роботу.Канешно фото подкачало, пока собралась зделать другое фото, было уже нечего.Я зделала их ещо втот день когда писала то сообщение но отправить смогла только сегодня!!!Спасибо очень вкусно!!

Снежана, тортик обалденныйИ большое спасибо за информацию про сливки, а то у меня проблема- у нас в супермаркете только иногда 10% бывают, но отних толку никакого-вода.Таких не видела.но теперь хоть буду знать, что смотреть. Ларисочка дорогая всегда пожалуйста ,сливки растительные их и в пост кушать с фруктами можно!!

Снежанна, спасибо за рецепт, печеньки получились обалденные, вот только я почему то ассоциировала их с "семечками" буквально, поэтому не обратила внимание что у тебя написано

стаканом вырезаем кружок

и навырезала их стопочкой. Они получились прикольные, маленькие, но ... все почти раскрылись.
Следующий раз буду внимательнее читать. Еще раз спасибо за рецепт.
Кстати, хочу продемонстрировать.

Леночка я представляю как долго ты их лепила тебе ++++++ чтоб такое слепить это ж надо я свои ели слепила а такое хлопаю стоя ты герой!!!!!

Снежаночка,
я к тебе с отчётом..
Тортик у меня к сожалению не получился.
Я думаю дело в сметане.Крем очень жидкий получился.Даже после замораживания он тёк. Но мы с удовольствием всё выпили.Так что можно делать и напитки по твоему рецепту! Юленька не расстраивайся, может сметана была не жирная ,тогда надо было больше желатина добавлять ..ну с кем не бывает, у меня тоже когда то куча напитков получалось пока не приловчилась !!!УДАЧИ!

Оооооо какая красота Лен просто чудо очень мне рецепт понравился спасибо!!!

Галечка принимай роботу очень понравилось спасибо большое!!!

Ой Леночка а мне в двойне приятно, и тортика рецепт интересный и название тёска моего сынишки !!!СПАСИБО

pushok Снежана, вот мои гамбовцы. Спасибо , вкусно . Детям понравились!

Спасибо Татьяна получились как от одной хозяйки один в один .Мне очень приятно что рецепт понравился!!!

Галечка какой вкусный салатик с ммммммм сыром ,муж будет в восторге!!!!СПАСИБО

Оленька очень давно такое ни ела, но и сама не готовила,только в гостях пробовала , сегодня хочу приготовить.СПАСИБО

pushok
Да Снежанн, вот и я созрела на что-то сладенькое...

Да ещё какое шикарное сладенькое жду ещё !!!

Ой Оленька красота а вкусно как наверняка очень ааааа слюни залили, !!!! ТЫ МОЛОДЕЦ

Снежан очень здорово ,рис обжаривать.Раньше я всегда варила,а потом свекровь научила обжаривать,рис получается рассыпчатый я тоже делаю только без кари у меня много вариантов в Арабской кухне без риса как без хлеба .Попробую с кари спасибочки

Да Людочка обжаривать он рассыпчатый потому и выложила рецепт .Спасибо Людочка !!!

Спасибо Людочка я рада что понравились ,и рада тебя видеть !!!!!

Снежаночка, семечки супер!!!

Спасибо Диночка какой красивая открыточка спасибо !!!