2 апреля 2018

Салат из полбы, спаржи и цветной капусты

Салат из полбы, спаржи и цветной капусты 4 2

Доброго настроения!
Я сегодня с салатом от Джейми Оливера.
Оказался очень вкусным и очень полезным!
Прошу,угощайтесь!

Ингредиенты

полба 100 г
цветная капуста 250 г
спаржа 150 г
орехи (кедровые) 50 г
изюм или чернослив 50 г
листья салата по вкусу
соль по вкусу
Для заправки
масло оливковое 2-3 ст.л.
винный уксус 1 ст.л.
зелень петрушки, укропа по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Варим полбу до готовности,минут 20-25.
Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде до готовности,минут 6-7.
Спаржу либо обжариваем на гриле либо отвариваем минуты 3,до готовности.
Всем горячим продуктам даём остыть.
Изюм или чернослив замачиваем в горячей воде на 10 минут.

Спаржу нарезаем,чернослив тоже.
Орехи,если не кедровые,то измельчаем,но не сильно (я взяла миндаль).
Собираем все ингредиенты.Листья салата рвём руками на маленькие кусочки.
Для заправки смешиваем всё необходимое.
Смешиваем салат.Солим по вкусу.

Приятного аппетита от Ланиты!a_curtseya_girl_in_lovea_give_heart

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные салаты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Еще один замечательный джеймиоливеровский рецептик! a_Bravo
Светлана, спасибо за прекрасный рецепт и замечательные, просто романические, фото на природе! 🤗

Ответить

6 лет назад

Полбу, кстати, в магазине встречала, только пока времени не было поискать рецептики с ней. Спасибо, Светлана, за готовую идею! a_friends

Ответить

6 лет назад

Олеся,спасибо!Буду рада впечатлениям от салата!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт