11 сентября 2017

Хумус с авокадо

Этот рецепт эта замечательная смесь двух гастрономических культур:восточной и латиноамериканской.

Ингредиенты

Горох нут вареный 200 гр.
авокадо 1 шт.
зубчик чеснока 1 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
лимон 1/2 шт.
порошок чили 1/2 ч.л.
соль,перец

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Приготовление

Блендером начинаем перемалывать горох,добавляем зубчик чеснока и 1 ложку оливкового масла,когда получаем консистенцию пюре,добавляем специи и кусочки чищенного авокадо.Добавляем вторую ложку оливкового масла и пробиваем еще раз все блендером.Поливаем соком лимона и еще раз промалываем. При подаче полить оставшимся маслом и посыпать порошком чили.
Этот хумус очень вкусен и как гарнир с белой рыбой и мясом.
Приятного апеттита.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
12 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Закуски из авокадо"
Гуакамоле
Легкий 3 169 23

Гуакамоле

Олеся
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

11 месяцев назад

вот хумус это классная вещь. Надо попробовать так сделать будет

Ответить

10 месяцев назад

Наталья надеюсь вам хумус понравится. 

Ответить

Фотоотчеты

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.