30 августа 2015

Варенье из груш с ароматом ванили

Варенье из груш с ароматом ванили 5 12

Очень ароматное варенье, попробуйте. В рецепте указан вес уже очищенных груш.

Ингредиенты

груши 0,5 кг
сахар 0,5 кг
вода (не обязательно) 0,25 стакана
ванильный сахар 1 ч.л.
лимон 0,5 шт

Общая информация

Сложность

Средний

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

С лимона снять цедру и натереть. Груши порезать на маленькие кусочки (если есть время и желание, то кожуру можно очистить), засыпать сахаром, перемешать, подбавить воду и поставить на огонь. В случае увеличения порции груш и сахара, количество воды увеличивать не рекомендую - может получиться слишком жидко. Готовить помешивая до растворения сахара и закипания. Затем добавляем цедру и ванильный сахар и увариваем на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 30 минут. Если хотите более густое варенье, то воду можно не добавлять, либо варить дольше. Готовое варенье разливаем в чистые стерилизованные банки горячим или полностью остывшим. Приятного!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
12 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Варенье из груш на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (6)

8 лет назад

Lo-rik Сладкое получается, но у меня груши как раз не слишком сладкие были a_girl_yes .. Хотя, если честно, для меня все варенье сладкое, кроме смородинового a_smile Сахар можно убавить, конечно a_girl_yes

Ответить

5 лет назад

Это варенье варю уже 3-й год подряд, отлично к оладушкам и да и просто так!

Ответить

4 года назад

Юля,я с отчетом.Вчера угостили грушами и я сделала на пробу две баночки.Сахара положила полнормы,груши были очень сладкие.

Ответить

4 года назад

Lo-rik спасибо за отчетик! a_friends

Ответить

2 года назад

Фотоотчеты к рецепту

Варенье из груш с ароматом ванили от Юляка Юляка
Варенье из груш с ароматом ванили от Юляка Юляка
Варенье из груш с ароматом ванили от Юляка Юляка
Варенье из груш с ароматом ванили от Lo-rik Lo-rik
Варенье из груш с ароматом ванили от Юляка Юляка
Варенье из груш с ароматом ванили от Юляка Юляка
добавить рецепт