28 июля 2019

"Арбузный закусон"

Доброго настроения!
Не знаю как у вас,но у нас жара неимоверная!
И,конечно,есть то хочется,но чего нибудь "эдакого".
Порывшись в и-нете нашла такой вариант закуски с арбузом.
А как для меня,так это и ужином стало.

Ингредиенты

арбуз 400 г
сыр "Фета"/брынза 200 г
хлеб 300 г
чеснок по вкусу
соль и перец по вкусу
листья базилика свежие по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Арбуз нарезаем на удобные Вам куски шириной не меньше 3 см.Обрезаем корки,если нужно,вынимаем косточки.
В центре куска арбуза ложкой делаем небольшую выемку.
Сыр "Фета" крошим пальцами и выкладываем на арбуз,заполняя выемку.
Посыпаем немного солью,листочами базилика и перцем (перец по желанию и вкусу)
Кусочек чёрного хлеба подсушиваем в тостере,или как Вам угодно.Натираем его чесноком.
Всё!Закуска готова!

На первый взгляд кажется,что продукты не сочетаемые...
А таки нет!Получилось очень вкусно,не избито!И сытно и не сладко.
А ещё мне напомнил вкус детства:у бабушка на даче нам давала арбуз с куском булки или хлеба!Оставляла на веранде "тазик"нарезанного арбуза и рядом хлеб..И мы носились по дачному посёлку,забегая иногда схватить ещё угощение...

Приятного Летнего от Ланиты!a_curtseya_give_hearta_girl_in_lovea_girl_in_lovea_girl_in_lovea_sunnya_sunnya_sunnya_sunnya_sunnya_sunny

Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Разные закуски"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 месяцев назад

Спасибо Вам огромное за замечательный рецепт!
Странное сочетание продуктов, но получилось вкусно. 
Самое интересное, что мне этот рецепт тоже напомнил детство. 
Мы, как и Вы, тоже ели арбуз с хлебом. И корминала нас так бабушка. 

Ответить

6 месяцев назад

Большое спасибо!Рада,что Вам понравилось!

Ответить

6 месяцев назад

Спасибо за рецептик! У нас не жарко, а скорее холодно, но такое блюдо вызывает усиленное слюноотделение! жду арбузы!

Ответить

6 месяцев назад

А я жду впечатлений!

Ответить

4 месяца назад

Эх, поздно увидела! Три дня назад арбуз доели) Нужно еще купить арбузик и попробовать. 👍

Ответить

4 месяца назад

Пробуй,Танюша!Это вкусно!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

"Арбузный закусон" от lanita69 lanita69