28 июля 2019

"Арбузный закусон"

Доброго настроения!
Не знаю как у вас,но у нас жара неимоверная!
И,конечно,есть то хочется,но чего нибудь "эдакого".
Порывшись в и-нете нашла такой вариант закуски с арбузом.
А как для меня,так это и ужином стало.

Ингредиенты

арбуз 400 г
сыр "Фета"/брынза 200 г
хлеб 300 г
чеснок по вкусу
соль и перец по вкусу
листья базилика свежие по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Арбуз нарезаем на удобные Вам куски шириной не меньше 3 см.Обрезаем корки,если нужно,вынимаем косточки.
В центре куска арбуза ложкой делаем небольшую выемку.
Сыр "Фета" крошим пальцами и выкладываем на арбуз,заполняя выемку.
Посыпаем немного солью,листочами базилика и перцем (перец по желанию и вкусу)
Кусочек чёрного хлеба подсушиваем в тостере,или как Вам угодно.Натираем его чесноком.
Всё!Закуска готова!

На первый взгляд кажется,что продукты не сочетаемые...
А таки нет!Получилось очень вкусно,не избито!И сытно и не сладко.
А ещё мне напомнил вкус детства:у бабушка на даче нам давала арбуз с куском булки или хлеба!Оставляла на веранде "тазик"нарезанного арбуза и рядом хлеб..И мы носились по дачному посёлку,забегая иногда схватить ещё угощение...

Приятного Летнего от Ланиты!a_curtseya_give_hearta_girl_in_lovea_girl_in_lovea_girl_in_lovea_sunnya_sunnya_sunnya_sunnya_sunnya_sunny

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Разные закуски"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

год назад

Спасибо Вам огромное за замечательный рецепт!
Странное сочетание продуктов, но получилось вкусно. 
Самое интересное, что мне этот рецепт тоже напомнил детство. 
Мы, как и Вы, тоже ели арбуз с хлебом. И корминала нас так бабушка. 

Ответить

год назад

Большое спасибо!Рада,что Вам понравилось!

Ответить

Спасибо за рецептик! У нас не жарко, а скорее холодно, но такое блюдо вызывает усиленное слюноотделение! жду арбузы!

Ответить

год назад

А я жду впечатлений!

Ответить

год назад

Эх, поздно увидела! Три дня назад арбуз доели) Нужно еще купить арбузик и попробовать. 👍

Ответить

год назад

Пробуй,Танюша!Это вкусно!

Ответить

12 дней назад

Светик, вкусно! Я , правда, про чеснок забыла, но сочетание арбуза с брынзой мне очень понравилось! Спасибо!

Ответить

11 дней назад

На здоровье,Юлечка!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

"Арбузный закусон" от Юляка Юляка
"Арбузный закусон" от lanita69 lanita69
"Арбузный закусон" от lanita69 lanita69
"Арбузный закусон" от lanita69 lanita69