30 июня 2019

Торт из кабачков

Закуска получается очень вкусная, и красивая. Её будет не стыдно поставить на праздничный стол. Ваши гости обязательно оценят это блюдо! Отличное сочетание кабачков с помидорами никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Яйца 2 шт
Мука 200 г
Зелень по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Майонез по вкусу
Соль, перец по вкусу
Помидор 3 шт
Сыр для украшения
Кабачки 2 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Два кабачка трем на крупной терке, затем из них отжимаем весь сок. В кабачки добавляем соль, перец и яйца. Все это тщательно перемешиваем. Потом туда же добавляем стакан муки и опять перемешиваем. Хорошо разогреваем сковороду и выкладываем кабачки тоненьким слоем. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Зелень мелко шинкуем, добавляем чеснок, майонез и все перемешиваем. Из помидора вырезаем сердцевину и тоненько нарезаем. Далее формируем торт: кабачки смазываем и сверху кладем помидор. Так слой за слоем, в конце добавляем тертый сыр. Получается сверху красивый цветочек.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Закусочные торты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.