merisha
Оля!У меня просто нет слов!Это чудо!Обязательно испеку!Спасибооооооо!
Обожаю шубу!
kakoj zame4atelnuj tortik,y menja pojavilos jelanie 4to-nibyd ispe4.
a vot kak proverit beze i korj ispeklis dostato4no.ja ved nikogda ne probovala gotovit beze i poetomy ne imey predstavlenia ob etom
.
Спасибо,Натали. В принципе,когда безе подрумянится,значит корж готов,но не забудь,что печь нужно обязательно на медленном огне.
Анют,вот молодечик!Я прям в восторге! Я честно признаться,не особо рискую во второй раз,если не получилось в первый(вот такая я трусиха
)
А ты рискнула,да ещё и такого красавца испекла!
Я очень рада,что мой тортик понравился вашей семье,он у нас тоже самый любимый!
очень вкусно!спасибо!
Девочки,всем большое спасибо!Рада,что торт понравился.Катюш,молодечик!
Какая красота и вкуснота!Эти башмачки прямо просятся в рот!
Хочу!Хочу!Хочу!Какие вкусненькие пироженки!Спасибки!
Мери,тортик получился изумительный!Хотя я больше любитель мокрых бисквитов,а не песочного теста,но этот торт превзошел все мои ожидания!Даже мой муж съел несколько кусочков,хотя он торты не ест и даже сказал,что когда у него день рождения будет,чтоб я ему на работу испекла именно этот торт.Именно после этих слов я поняла,что торт действительно удался!
Спасибо тебе,дорогая,за этот рецепт!
![]()
![]()
Тебе спасибо,Вероника,за тёплые слова!Мне очень приятно,что мой тортик вам нравится,девочки!
Нет, с духовкой всё в порядке, она новая, работает отличноНаверное не мой день был
Ну тогда не знаю...
вручную быстрее?! вот у ж никогда не подумала!!!
Может не быстрее,зато пена крепче.Но это моё мнение,может кто-то по другому считает
merisha,спасибо большое за быстрый ответ
!!! Да,безе взбивается в крепкую пену,но когда бросаю сахар.оно начинает потихоничку опадать
.Я всегда добавляю соль.Первое "безе"
.я выбросила и зделала другое,уже на 4 белка,бросила лимон.кислоту,получилось хорошо
,я довольна
.Взбиваю в комбайне,на скорости как для кремов и майонеза.
Спекла уже два коржа,печется третий,думаю,что-то у меня точно получится
![]()
.
Вот и хорошо!Я очень рада,если в чём то помогла А насчёт взбивания...Я и тем и тем пробовала,вручную мне результат больше нравится.
Завтра собираюсь попробовать этот тортик испечь! Надеюсь,что все получится!
Я тоже надеюсь!Успехов и жду отчёта!
Я уже поставила в духовку первый корж.У меня проблемка,немогу зделать нормальное безе.Всегда когда начинаю бросать сахар или пудру белки стают жидкими и получается как крем
.Думала в этот раз повезет и... та же картина.Незнаю,что получится,но так хочется такой красоты и вкусняшки как у Вас
.Подскажите,пожалуйста,что я ни так делаю,может пока первый корж печется.я зделаю по новому
.
Анночка,а ты безе в крепкую пену взбиваешь?Это,когда чашку переворачиваешь и безе не выливается.И ещё,я добавляю или лимонку,или соль на кончике ножа.А ты чем взбиваешь,миксером или вручную?Я люблю вручную,безе крепче выходит.Вот и все мои премудрости,надеюсь они тебе помогут!Успехов!
Хочу попробовать такую вкуснятину!
Так давай,рискуй!Уверяю,не пожалеешь!
А у меня торт не получился....
всё делала по рецепту, безе получилось изумительное, но вот тесто
......пекла я его пекла, а тесто так и осталось липким,
к зубам клеилось неприятно...семейные мои есть его не захотели, только безе поснимали....
Извините за ложку дёгтя в бочке мёда....
Очень жаль!А может что-то с духовкой?Так бывает,когда низ духовки не работает...
Мери очень хороший рецепт
![]()
,обязательно испеку такой тортик
.Спасибо за рецепт
На здоровье,Надюш!
Ничего,Ириш,не переживай,у тебя обязательно получится,теперь ты знаешь все нюансы,и поверь, у тебя выйдет настоящий сникерс!Жду отчёта!
Да ничего,Вероник,в следующий раз всё выйдет!
Девочки,я тоже добавляю или лимонку на кончике ножа,или соль.Вообще,это от яиц зависит,если они немного несвежие,то там уже ничего не поможет
Молодец,Кристин!Очень красивый тортик!А бантик просто очаровашка!
Это правда очень вкусно!Сделайте девочки,не пожалеете!
опять я
пеку торт.но знаете
у меня ушло где то 6 стаканов муки.потому что никак тесто не склеивалось.наверно мука такая.я и раньше замечала что на одну и ту же выпечку мука по разному расходуется.засунула первый корж.а белки не опадут пока я испеку все коржи?я первый раз пробую безешки печь все время боялась както.у меня получилось 6 шариков теста.
Алия,видно правда в муке дело,потому что у меня всегда уходит 3 стакана. А белковая масса не должна опасть,я её в холодильник ложу после намазывания.А ты видно на круглом противне пекла и потому у тебя вышло 6 шариков, у меня большой противень.Удачи!
Meri. делала ваш тортик.Такие волны как у вас не получились.Из-за этого тортик немного ниже.Но вкусный какой
![]()
Отрезала кусочек понесла на работу угостить.Так девченки просто в восторге.Прихожу домой, а муж доедает последний кусочек торта, это при том что торт был на целый притвинь. Спасибо за рецепт
Натали,а ты белковую массу ложкой надёргала?Безе выше получается.Рада.что вам понравился
И я хочу такой вкуснятины!!!
Вот вибирала какой тортик завтра зделать и остановилась на Вашем
!!! Сегодня иду за продуктами.Спасибо большое за вкусняшку!!!!
![]()
![]()
На здоровье,Ань!Надеюсь,тебе понравится!
я смотрю уже неделю на торт .обалденный!завтра приготовлю его обязательно!глазурь делаете из растопленного шоколада?сколько его нужно?или можно самой сварить?
Спасибо за комплимент!Я варю глазурь сама:1,5 ст.л какао,1,5 ст.л. воды или молока,50 г.сах.,25 г.масла.
Вот это да!
Просто браво! Сразу захот
елось приготовить.
Спасибо!Попробуй,не пожалеешь!
Печеньки супер!!!Беру на заметку!
Оля,я в шоке от твоей мусаки!Это нечто!!
Встречала раньше разные рецепты мусаки,но честно говоря,не было желания сделать,но после твоего....Уже бегу в магазин!
На здоровье,Светуль!Рада неимоверно,что вам понравился мой любимый тортик!
А твой тортик,Свет,просто супер!
Оля,спасибо большое!Булочки класс!
Девочки,всем огромное спасибо за похвалюшки!Людочка,тортик супер!А оформление ващеееее!!
Я представляю, как это вкусно! Спасибо за рецепт!
Правда очень вкусно,советую приготовить
Оля,здорово получилось!Я рада,что тебе понравилось!А это тебе
Кристиночка,очень красивый и вкусный,наверное тортик!Особое спасибо за карамельный соус!Обязательно возьму на заметку!
Супер!Очень аппетитные баклажанчики!А ещё мне понравилось "даём им уписяться"!
Прикольно сказано!
!
спасибо за рецепт, пекла пирог- получился большой и вкусный. Это Вам
Ураааааааааааааа!
На здоровье!
Спасибо за оригинальный и вкусный рецептик,Ксюша!
Привет,Галиночка!Твоя бомбочка просто супер!
А я сейчас сижу,изнываю от жары,
пью пиво(не помогает)
и надеюсь,что мой супруг догадается принести мороженое и тут твоя бомбочка!Я в шоке!
Хочууууууу!
Большое спасибо за такой прекрасный рецепт. Сегодня испекла-получилось чудесно. Я очень сомневалась насчёт теста,но оно получилось безумно вкусным.
Я рада!Пользуйся на здоровье!
А вы противень застилали калькой??
Нет,Юля,я ничем не застилала,только слегка посыпала противень мукой
Мне очень понравился твой салатик,Светлан!Оформление супер и вкус ,я уверена,тоже!
Вау!Марьяна,прекрасный тортик у тебя получился!Рада,что тебе понравилось!
Meri, сделала с молоком.
Вот, что получилось. Мне кажется, он не так поднялся, как у тебя.
В любом случае, спасибо за рецепт
Да как же не поднялся?Просто супер!Молодечик!
СПАСИБО за рецепт!!!
Вкуснятина!!!!
![]()
Только у меня тесто получилось не мягким, и когда пеклось, получилось пышное, но очень вкусно!![]()
![]()
merisha Отдельное спасибо от мужа за рецепт
![]()
Оля,я очень рада,что тебе и твоему мужу понравился мой рецепт!
Mery, можно молоко заменить кефиром?
Я не пробовала с кефиром,не знаю,но мне кажется,что можно.
у вас там написано 1 разрыхлитель,а можно узнать сколько грамм? завтра хотела детям сделать
20 г.
Да, уж хачапури - это действительно вещь очень вкусная!Мне больше нравится на сковороде жаренные!Спасибки за рецептик!
На здоровье,Наташ!
очень аппетитно спасибо!!!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Я рада,Кирилл,что тебе понравилось!
А что за вкус у сулугуни? Можно его фэтой заменить? Или каким еще?
Много слышала о Хачапури, уже хочется попробовать, но вот с сыром проблемка.
Сулугуни это белый,плотный сыр с слоистой консистенцией.С фэтой не пробовала,не знаю.Можно попробовать с брынзой(несолёной)