natapit
когда тесто лопается сбоку - оно не расстоялось как следует! это самый верный признак!!! и заворачивайте его хоть десять раз,
оно всё равно лопнет! проверено на собственном опыте 
Леночка,Света,Зуленька и Наташа!девочки, спасибо вам большое!!!

Девочки!спасибо за красивые фото отчёты!!!

надо очень хорошо защипывать края теста, тогда крем не вытечет! 


!
Зуля, Марина,Любаша!спасибо большое!!! я рада!!

спасибо!!! 
Натали. моя бабулечка, всегда хранила в эмалированной посуде накрыв полотенечком!!! спасибо за красивый отчёт!
Мариночка, большое спасибо!!! 
Лизаветик - 3,5 гр. сухих дрожжей! 
Девочки, умнички и хозяюшки! спасибо за красивые отчёты!!!

!
девочки! спасибо вам всем большое!!!я очень рада. что у вас всё получилось!!!
Sergeevna255! потрясающе красивенные пирожки!!! брависсимо!!!

спасибо! он такой вкусный!!!

Оль. какой красавчик-рулет!!! спасибо за чудесное фото!

буду рада если пирог понравится!!! 
спасибо! мне очень приятно!!!

Оля и Юля! рада, что понравились!!! спасибо за


Ласточка-Ирина! они прекрасны!!!
Ксюш, чтобы не быть голословной вручаю
Алёнушка - да!да!да! ммм....!!!
Галина, уже молча завидую.....ох и вкусно!!!
жду

Спасибо девочки! пирог не только красивый, но и очень вкусный!!!

большое вам всем спасибо!!!

спасибо тёзка!!!
Алёна, большое спасибо!!! 
да, скорее всего проблема в твороге! но ничего не видно. красавчик да и только!!!браво! 
Танюша и Ксюша! Молодцы! булочки красивущие!!!! вам и всем, кто испёк + фото
выставил по Медали!!! да, Ксюхе Орден
, потому как она и шоколадные испекла!!! а сахар и густоту крема можно регулировать!!!

FENECHCA,да с какой вашей душе будет угодно! и не обязательно с рыбой, можно и с мясом!!!
Девочки, большое вам спасибо!!! мне очень приятно!

Спасибо, Ирочка! 
Спасибо вам всем большое! я старалась, что бы было понятно!!! пирог хорош и в будни и на праздники, пеките на здоровье и радуйте своих близких!

Likunya, спасибо, откорректировала! извините, но более правильно было бы написать мне в личку! 
Спасибо, Мария!
пирог, действительно, очень вкусный! Один недостаток - съедается очень быстро!
Sergeevna255 ! угощайтесь! и не долго держите в закладках, испеките и получите удовольствие!!!

можно ли заменить кукурузный крахмал на картофельный?
в креме патисьер я бы не советовала! лучше заменить крахмал на муку! 
Испеку на какой-нибудь праздник из любопытства и удивить домашних.думаю, что вы их вкусно удивите!
Подкупает меня рецепт тем, что все вместе печется
Ирина, спасибо! и мне это понравилось!
рада тебя увидеть и в этом сайте....
Амалия, я тоже тебе очень рада! 
Нани, Лиза и Лёля! спасибо вам за красивые и вкусные фото отчёты!!!

и сама почти скушала
значит было вкусно!!!

Арина! будем печь!!!
сама бы готовить ни за что не стала, но вот если кто-нибудь угостилoviva1012 , а я наоборот - люблю печь и угощать!!!
mariposa , кардамон можно заменить лимонной цедрой!
Ир, извини, что вмешалась!! 
AnnaMari , и вам спасибо за красивый и вкусный отчёт!!! 
ааа.... понятно!
я сделала крестообразный надрез и поместила в него чеснок с маслом и укропом! 
Рада, что булочки понравились!!! 
спасибо большое!!! 
Ирина, какие красавицы булочки!!! разлом просто завораживает!!!

Ириш, испеки - просто, красиво и очень очень вкусно!!! 
девочки,дорогие, спасибо за добрые слова!
бисквит из тыквы получается очень вкусный и нежный! я так же пекла шифоновый бисквит с манго, с миндалём и классический шифоновый бисквит, если вам будет интересно, то можно создать тему о бисквитах и провести мастер-класс!!! они прекрасны и они моя любовь навсегда!!!

и вам, спасибо за первый комментарий! 
молодец! спасибо, рада, что понравилось! 
Ольга, попробуйте, так проще!
Юля, спасибо за отчёт! рецепт простой и доступный, в этом его прелесть! 

