12 декабря 2009

"Гранатовый браслет"

Я давно делала этот салат по рецепту с этого сайта. Но особым спросом он не пользовался a_sad . Попробовала его упростить и заменить некоторые продукты. Стал намного вкуснее.

Ингредиенты

вареный картофель 1 крупный клубень
сыр 100 г
лук 1 большая луковица
мясо куриное 150 г
яйцо 3 шт
грецкий орех 50 г
майонез
зерна от одного спелого граната

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Отварить грудку или окорочок (мне в салатах он больше нравиться a_girl_yes , мясо не такое сухое, как у грудки) в соленой, перченой воде с луковичкой и лавровым листиком. Мясо снять с косточек и мелко порезать.
Грецкий орех измельчить и прокалить на сковороде.
Картофель, желток, белок, сыр потереть на мелкой терке. Лук мелко порезать и замариновать в воде с уксусом (на полстакана воды чайная ложка уксуса).
Выкладываем слоями на тарелку, в центре которой поставить стакан.
Картофель
Майонез
Мясо
Маринованный лук
Грецкий орех
Сыр
Майонез
Желток
Белок
Майонез
Вынуть стакан и заняться нудной кропотливой работой a_confused – утыкать зернышками граната. Угощайтесь сочным с кислинкой салатиком! a_vkusno

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
10 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салат "Гранатовый браслет""

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (13)

9 лет назад

teta, обязательно попробуй!

Ответить

9 лет назад

Наталья, спасибо за ваш вариант, с сыром мы не делали еще a_vkusno

Ответить

9 лет назад

Irishka81 - Ириночка, обязательно попробуй и сыром!

Ответить

9 лет назад

Наталья, я тоже делаю такой салат.Но сюда нужно класть именно говядину.И тогда вкус у салата получается совершенней.Сама пробовала делать с курицей и говорю не понаслышке.

Ответить

9 лет назад

polina+p-наталья, на здоровье, кому с курой, кому с говядинкой.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.