Варенье из тыквы с яблоками
7
28
-
Пирог с овсянкой
6 13 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Рецепт нашла на сайте say 7 (автору Лизе большое спасибо 
).
Очень интересный вкус у варенья...Попробуйте 
Ингредиенты
| тыква (мякоть) | 600 г |
|---|---|
| яблоко | 600 г |
| лимон | 1 шт |
| сахар | 800 г |
Пошаговый рецепт с фото
Из лимона выжать сок .Шкурки порезать на мелкие кусочки...( у меня лимонных корок не было,потому что ранее сняла с лимона цедру 
)
Яблоки почистить. Из кожуры можно сварить отвар, добавив около 2-х ст.воды(потом этот отвар мы используем 
). Яблоки натереть на тёрке Бёрнера (мелкой)
Переложить их в посуду,в которой будем варить варенье, полить лимонным соком и хорошенько перемешать, чтобы все яблоки смочить соком и они не потемнели...
Тыкву трем на той же тёрке.
Затем тыкву и лимонные корочки(у меня БЕЗ них) отправить в кастрюлю к яблокам.
Отвар из яблочных шкурок процедить( берем 250 мл ).
Всыпать в кастрюлю с фруктами-овощами сахар и залить этим отваром.
Отправляем нашу посуду с продуктами на небольшой гонь и варим варенье минут 45-50, иногда помешивая(я варила 60 мин).
В конце концов оно приобретёт приблизительно такой вид.
Кусочки тыквы и яблок стали прозрачными, но не разварились 
.
Выход-3 баночки и полная креманка
Можно угощаться!
Приятного аппетита!!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Варенье, джем, конфитюр из тыквы на зиму
mama_Olik 
begi 
MaryanaTastyFood Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Вот вчера сварила. На терку меня не хватило, измельчала в комбайне. Сахара положила половину-как сердце чуло-варенье получилось очень сладкое. Спасибо, очень вкусненько. Одно из моих первых варений;)))Вопросики: у меня 5 баночек вышло, стоят на балконе. Просто залила горячим в сухие банки и закрыла. Как посоветуете хранить?На счет бисквитов к чаю...А можно рецептик попросить? 
11 лет назад
измельчала в комбайне
Лена,готовое варенье ,наверное,получилось более однородным из-за такого измельчения
Одно из моих первых варений;)))
Поздравляю!
стоят на балконе
Если там достаточно прохладно,то спокойно можно хранить там .У меня варенье хранилось в хол-ке(поскольку варила совсем немного ).
А вот и отчетик
Очень красивое фото! 
Спасибо 
На счет бисквитов к чаю...А можно рецептик попросить?
На форуме много рецептов есть в разделе Бисквитные торты...
Лично я пользуюусь таким рецептом .
12 лет назад
Тоже хороший вариант!
Лариса,огромное спасибо за комментарий и прекрасный фотоотчет!
Алла,как здорово!
Рада,что рецепт понравился
И тебе спасибо за доверие к рецепту
