Лавандовый лимонад

Доброго настроения!У нас жара за 40* Ужасно хочется пить!И чего нибудь освежающе-полезного!  
Наткнулась я в сети на рецепт лимонада из лаванды  Любобытство моё взяло верх над ленью  и я пошла в атаку  и на жару,и на рецепт и на лень!
Благо,на террасе растёт большой горшок с лавандой(не горшок,конечно растёт,а лаванда в нём)
Немного ин-фы про лаванду в кулинарии собрала:
Лаванда, или как ее называют французы " голубое золото", растет вот уже на протяжении нескольких тысячелетий на берегу Средиземного моря. Историки нашли много доказательств того, что уже со времени Римской Империи лаванду использовали не только в медицинских целях, но и как кулинарную добавку. Королева английская Елизавета I пила лавандовый чай в качестве лекарства от мигрени и любила добавлять лаванду в мясные блюда. Об этом можно прочитать во многих английских кулинарных книгах. Но только в 20- е годы 20 века лаванду начали производить в промышленных масштабах и сухие цветы стали доступны жителям не только Старого Света.Лаванда, обладая противовоспалительным и спазмолитическим свойствами успешно применяется в медицине для лечения острых респираторных заболеваний, неврозов, стрессов, заболеваний желудочно-кишечного тракта, как пряность лаванда широко применяется в кулинарии

Закипятить 500 мл воды и заварить в ней лаванду.

Настоять 1-2 часа.
Если используете сахар,то растворить в горячем отваре,если мёд-то дать немного остыть,а затем добавить его.
Из лимонов выжать сок и добавить к остывшей и процеженной сладкой лавандовой основе.
Развести остальным количеством воды.Охладить.По желанию добавить лёд.
И всё,наслаждаться!

Поделись рецептом с друзьями!