Запеканка Спасительная
2
11
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
4 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго всем настроения! Вот у меня с утра оно было не очень добрым, и в магазин я не пошла. А кушать хочется. И родилась уменя запеканочка Спасительная, потому что она спасает талию от лишнего, спасает холодильник от остатков и спасет хозяйку от хождения по магазинам (если, в наличии продукты есть).
Пошаговый рецепт с фото
Я взяла: 1 стебель лука-порей -порезала колечками,
1 морковку - потёрла на тёрке,
1 стебель сельдерея-порезала кусочками,
1 помидор - мелкими кусочками,
половинку красного перца-кусочками. Всё протушила на сковороде с ложкой оливкового масла,посолила и добавила хмели-сунели.
В это время в форму для запекания выложила слой порезанных колечками кабачков цуккини (у меня было 2 штучки, но выложила немного больше половины)
Сверху положила половину овощей и у меня оказалась баночка маринованных шампиньонов (туда-же)
.
Оставшиеся цуккини пошли сверху, и остатки овощей, а потом грамм 200 креветок очищенных и предварительно размороженных. А по верху - кружочки помидора (1шт.)
В блендере взбила петрушку, дольку чеснока, 30 мл молока и 2 яйца и залила красоту вкуснотой. Сверху присыпала тёртым сыром и посыпала сухим укропом. 
Настроение улучшилось, и приукрасила свою спасительницу 
Запекла минут 40 в духовке, заранее разогретой. И всё 
Угощаемся!
Буду рада, если кому-то пригодится
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с овощами, грибами
Morvolna 
Зулечка 
Старов 
Джейн Остин 
Аринушка 
oldeg 
admira 
Янна 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
Буду рада,если кому-то пригодится
Еще как пригодится! Отличный рецепт! 
Легкий, вкусный и очень гармоничный по составу, в любимые рецепты - сразу и навсегда 
15 лет назад
желаю удачи,Женя!