Овсяная каша на кокосовом молоке с зелёным чаем
0
0
-
Шиповник как в больнице, роддоме или детском саду: отвар из сушёных ягод
0 1 0 Легкий -
Очень пряный рис: в стиле индийского дала со множеством специй
0 0 0 Легкий -
Картошка, запечённая в духовке с водорослями нори
0 1 0 Легкий -
Блины с маком и цедрой: вкусные, яркие, сдобные и не требуют начинки!
0 0 0 Легкий -
Блины на "Тархуне" (или на "Коле", или на "Дюшесе", или на любом ярком напитке!)
1 2 0 Легкий
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вот ведь современность!.. Вот ведь прогресс и освоение кулинарного опыта азиатских товарищей!.. Сегодня, когда вас зовут на пирог с чаем, это вовсе не означает, что к пирогу вам подадут именно чай :) Могут налить чего покрепче и поинтереснее и при этом не обманут :) Потому что "пирог с чаем" может оказаться пирогом с порошком чайных листьев, замешанным в тесто :) И такая игра слов сейчас может произойти с очень многими блюдами. В том числе и овсяную кашу можно приготовить с порошком зелёного чая. И это божественно! И изысканно, и необычно, и вкусно :) И недорого, если не упираться непременно в чай Матча (в ролике мы рассказываем, как и чем очень просто его заменить). Забирайте наш вариант приготовления овсянки с зелёным чаем и на кокосовом молоке!
Ингредиенты
| Молоко (кокосовое или обычное) | 400 мл |
|---|---|
| Хлопья овсяные | 1 стакан |
| Банан | 2 шт. |
| Орехи (любые) | 100 г |
| Лайм или лимон | 1 шт. |
| Мёд (сахар) | 2 ст.л. |
| Кокосовая стружка (опционально) | 1 ст.л. |
| Зелёный чай (порошок) | 0,5 ст.л. |
| Ванилин | щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
С одного лайма или небольшого лимона снимаем цедру с помощью мелкой тёрки.
100 г любых орехов рубим на кусочки в блендере или ножом.
Два банана очищаем от кожуры. Один разминаем в пюре (вилкой, картофелемялкой или блендером).
А второй нарезаем на не очень мелкие кусочки.
В кастрюлю или сковороду наливаем 400 мл кокосового молока жирностью 6%. Если молоко жирнее, разбавьте его.
Начинаем его греть на огне чуть выше среднего и сразу добавляем пол столовой ложки порошка зелёного чая. Очень хорошо размешиваем, растирая комочки об стенки кастрюли.
Добавляем натёртую цедру, щепотку ванилина и 2 ст.л. сахара или мёда.
Когда молоко близко к закипанию, добавляем в кастрюлю стакан овсяных хлопьев.
Варим их, помешивая, столько времени, сколько указано на их упаковке. Если не хватает жидкости, чтобы довести хлопья до готовности, в процессе можно добавлять кипятка.
Когда каша готова, добавляем в неё бананы, орехи и столовую ложку кокосовой стружки (не обязательно).
Перемешиваем, пробуем на сахар, при необходимости добавляем и подаём.
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Овсянка
leo1970 
oldeg 
Троя 
Morvolna 
Юляка 
Morskaya 
DolceVita 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.