Shkoda
Давай! Только мне, чтоб созреть - много времени надо... Я ж рыбофоб... 
рецепт дала мне мама моей подруги
мамы, они плохого не подскажут...
Спасибо. Ленуль, передам! 
При комнатной, ничего с ней не станет, Натуль.
Расскажи потом, ок? 
Людочка, спасибо! В закладки - это хорошо...
kosxecxka
Не буду врать - не пробовала. Наверное можно... Не имей я лимонки, рискнула бы с лимонным соком для эксперимента на 1/4 порции...
Пожалуйста, девочки! Пользуйтесь на здоровье!
по тому, что с сырочком рикотта
А у меня и рикотта домашняя есть... бебебе... только фото паршивое... 
Натуль, в советские ремена заливали ароматным, потому что не было рафинированного, а теперь наоборот...
. Так что будет еще одна вылазка
успехов тебе, Олечка!
На здоровье, девочки!
Олечка, а что за проблема с лимонкой??? 
Вкусно, нежно, но быстро заканчивается...
Да, Ольчик, очень простенько, но именно такой у нас и прижился...
Светуль, всегда пожалуйста!
Валюш, всегда пожалуйста! И давай на ты. а то я себя ТАКОЙ тетенькой ощущаю... 
На здоровье, девоньки! У меня себестоимость вышла 124 рубля.
Нет, Ириш, я б сметану не варила... Хотя можно попробовать на свой страх и риск...
Ленуль, спасибо!
Ларисик, да у меня ж вчера был первый забег, поэтому с чем-либо не сравню... Скажу только, что покупала обычно 60 процентный. Самодельный (мой который), по моим подсчетам получился примерно процентов 35-37... Из 15-ти процентных будет менее жирный... Лиля делала на 15-ти - хвалит...
На здоровье, девочки!
EluneИриш, спасибо, моя хорошая, я тебя очень хорошо поняла! 
Девочки, спасибо за отзывы, приятно! Я вас тоже всех-всех ЛЮ!!!
Пользуйтесь на здоровье и спасибо автору рецепта!
Танюш-Казинака, я еще не делала из сметаны, опытом не поделюсь, но свою задумку расскажу: нужна чуть тронутая, еще слащавая сметана, её заморозить до основания, потом отвесить через марлю двух-трехслойную... Это я так собираюсь сделать как только мне деревенскую привезут...Вот кажется мне, что методом сметаны будет еще кучерявее, т.к. там естественные кисломолочные лактобактерии будут...
Спасибо, Ириш, за позитив! Приятненько...
Ириш, всегда пожалуйста и на здоровье! Мой мелкий аж визжит от восторга...
привет, Олечка! забегай на кофеёк с десертиком!
Катюш, да только б на здоровье!
Наташа, удачи тебе!
Ириш, я рада,что понравилось! А что до рисунка, то - да, мраморность чисто символическя получается...
Из всех осетинских пирогов (фытжынов) со свекольной ботвой самый лучший! Олеся, вкусные фото! Спасибо!
Порция получается самое "то"! Да с несладким горячим, крепким чайком... мммм....
На здоровье, Олечка!
Всегда пожалуйста, Натуля!
Олюш, какой красивый!!! Я сейчас начну монитор грызть...
На здоровье!
На здоровье, Юлечка! Аромат действительно, очень шоколадный...
Катюш, спасибо за "Спасибы", за фото! Мне приятно от души!
Не треснутые возможно потому, что маловато в сахарной пудре обваляла.
Ой, люблю-люблю отчеты!!! Жду, Ириша!
Ириш, возьми лист бумаги, вырежи круг, разрежь по радиусу, а потом смотри на мою схему и заворачивай бумагу, сразу все поймешь! Я тоже представить не смогла, пока сама не начала делать.
Lorien
Ириш, спасибо, я краснею прямо... LASTO4KA
Благодарю за добрые слова!
ЛилоПеченье просто волшебное, само в рот прыгает.
угу... надо этому печенью все прыгалки поотрывать, чтоб не соблазняло!!!
Олечка, мне радостно, что рецептик угодил и что ты довольна результатом! 
Светуль, я пользовалась обычным 5 процентным в брикетах по 250 граммов.
Спасибки, Натуля! Пойду дальше драму смотреть - рыдать...
Ну ведь нашла выход из положения и все получилось, а это главное!
нет-нет! В холодильник.
На здоровье, Наташенька! Брала ложечкой и на ладонь, от тепла ладони чуть подтаивает и не липнет...
Спасибо, Аленка, пойду искать... А вам на здоровье!
Ну и вчем была загвоздка, Лен?
Нет, Ленуль, у меня самая что ни есть обыкновеннейшая микро, я не по наворотам, а по размеру подбирала В своем английском я соду не гашу...
В рецепте скорее всего имеется ввиду самовосходящая мука, т.е. уже с разрыхлителем. В комментах Лена написала, что добавила разрыхлитель...
У меня очень похожий рецепт "Английский пудинг" - при выпечке поверхность теста надо накрыть бумагой. 
На здоровье, девочки, пробуйте!
Девочки, на здоровье!Олечка, Вас понял...
Олечка, я попробовала пока только на простокваше, о сметане читала, т.к. хочу сделать маскарпоне более доступным. Девочки уже пробовали готовить из кефира - сказали вкус грубее, чем из простокваши.
Да, Леночка, "просто кваша"