kristusha
kristusha
Регистрация
20 января 2009 г.

Рейтинг за все время

325 1584

kristusha

24 ноября 2009 г.

majjella
Irishka81
LASTO4KA
Танюшка84
Спасибо!пермячка
shokoladka
исправила)

23 ноября 2009 г.

Елена Юрьевна
Спасибо, я стараюсь a_girl_blush

23 ноября 2009 г.

Swallow
colu4ka
RASIMA
Angel M
Спасибо!!!Jemima
разрыхлителя 11 грамм

22 ноября 2009 г.

Divnaya
на здоровье!!!!! a_girl_blush

18 ноября 2009 г.

kate2612
Катя, большое спасибо!!

18 ноября 2009 г.

kate2612
меряю обычно мерным стаканчиком. в ложках это- 1, 5 ст.ложки

18 ноября 2009 г.

LASTO4KA
очень вкусно a_smile

17 ноября 2009 г.

Жемчужина у моря
Юльк, тортик красавчик! очень рада, что все получилось! не наговаривай на себя, украшено просто и со вкусом!!!жаль, что приторноват для тебя((

16 ноября 2009 г.

Натуля52
я брала и творожную массу и творожный сыр.. возьмите тогда творожной массы не одну пачку а две. сливки на густую сметану думаю можно, но лучше конечно сливочки.

15 ноября 2009 г.

Жемчужина у моря
а у нас не видела такого ароматизатора.. добавь капельки 2 в тесто. не отвлекаешь! спрашиваешь все что нужно!

14 ноября 2009 г.

Danochka
думаю все получится и тортик очень понравится a_wink

14 ноября 2009 г.

natasha
tanya1984
colu4ka
Натуля52
Irishka81
ЭКСТРИМ
Lariskin
Спасибо!!kalu4ka
можно заменить другим творожным сыром

13 ноября 2009 г.

Suertte
Persik 1
a_wink

13 ноября 2009 г.

elledi
спасибки

13 ноября 2009 г.

whal
Musha
Helenka
tusya
majjella
Алёна Убранова
Спасибо!!!КсюшАкмал
очень приятно, что вам нравится a_girl_blush Jemima
у меня желе для покрытия торта. Там когда заливаешь на ягоды его, оно моментально застывает и ничего не успевает расплавиться a_wink Елена Юрьевна
сливки жирностью 33 %, а баночка творожного сыра-150 г. а творожной массы-200 a_wink

13 ноября 2009 г.

Jemima
он очень легкий! спасибо!

8 ноября 2009 г.

Делала на день рождения подруге.

Бисквит делала по этому рецепту: viewtopic.php?f=141&t=11182 Но яиц взяла 4 штуки и чуть больше маргарина и муки.
Приготовила бисквит, разрезала на 2 части и вырезала фигуру кусочка хлеба. Затем Разморозила вишни, слила сок. Пропитала соком корж. Намазала взбитыми сливками, положила вишни и снова намазала сливками. Положила второй корж. Намазала его взбитыми сливками и ножом сделала полосы, имитируя намазывание бутерброда маслом. Бока обмазала шоколадом растопленным с сливками. Убираем пока тортик в холод. Теперь берем пакетик с желе, которое нужно заливать горячей водой. Если на пакете написано залить 200 мл. воды, то заливаем 100 мл. воды. То есть убавляем количество воды. Ставим в холод. Как застынет выкладываем желе в кондитерский мешок с насадкой с круглым тонким отверстеи и отсаживаем икринки и зубочисткой убираем их с носика насадки. Вот и все! Получается оригинально и интересно))

8 ноября 2009 г.

kukushka
a_wink

7 ноября 2009 г.

Изюминка
спасибо за подсказочку..у меян может и правда не все по правилам a_sad Kliviya
lakizka
спасибо!!

7 ноября 2009 г.

Nadiia
Suertte
Елена_ТЛТ
Irishka81
спасибо!!!!!!!!!!!

7 ноября 2009 г.

teta
Helenka
colu4ka
Олюка
tusya
Musha
спасибо, девочки!!Дашик
Думаю тебе и эта пахлава придется по вкусу a_girl_blush

7 ноября 2009 г.

Lorien
Спасибо!

6 ноября 2009 г.

и вот еще)

6 ноября 2009 г.

настюр
спасибо!

Торт "Негритёнок"

Торт "Негритёнок"

6 64 56 Легкий
5 ноября 2009 г.

Светлана, скажите пожалуйста в бисквите сахар растираем с яйцами, то есть просто ложкой? взбивать не нужно в пену? бисквит хорошо поднимается? спасибо

5 ноября 2009 г.

Жемчужина у моря
ой, Юлечка, как приятно, спасибо!!! a_girl_in_love

5 ноября 2009 г.

Жемчужина у моря
нет, что ты, ты меня не напрягаешь..это я волнуюсь что не понятно объясняю a_sad для обмазки торта я обычно беру либо бабаевский элитный, либо аленку. либо и то и то, смесь. и обязательно топить со сливками, тогда получается однородная смесь. берешь 150 грамм шоколада ломаешь на кусочки. В миску наливаешь сливки жирные, примерно 30 %примерно 20 мл. греешь практически до кипения, я грею в микро достаешь и кладешь поломанный шоколад, размешиваешь до растворения шоколада. смотри по консистенции. если масса слишком густая добавь еще чуть сливок, а если жидкая то шоколада. ну а для банта обязательно бабаевский элитный..ну или другой с содержанием какао не менее 70 %.

4 ноября 2009 г.

Жемчужина у моря
не стесняйся, спрашивай, что ты! a_smile я рада помочь. a_daisy я просто сама не пекла никогда на противне. a_sad тот набор продуктов что я дала( 9 яиц) и т д. это Я думала испечь бисквит из всех 9 яиц, разрезать как показано в том рецепте на который ссылку дала, вот и получится 2 бисквита. если печь как ты говоришь один большой и еще один большой, тогда нужно еще больше брать продуктов..тебе прям большой очень нужен? если разделить 9 яиц на 2 бисквита то не ровно получается.. по 4, 5 яйца) тогда нужно печь один бисквит из 6 яиц, и потом еще один из 6. разделять нужно на белки и желтки, все как написано в рецептике.. запутала я тебя наверно..елси не поянтно спрашивай a_girl_yes

4 ноября 2009 г.

Жемчужина у моря
очень рада, что ты решила выбрать мой тортик a_girl_blush размер моей формы 26 см. духовочные листы разные бывают. у тебя какой? он с бортиками? мой духовочный лист 36 на 25 см. Я не пробовала печь на духовочном листе, но думаю что нужно взять 9 яиц, 390 г. миндаля, 150 г. сахара, 105г. муки, 150 г. масла. 2 банки сгущенки, 60 мл. меда, 250 г. масла. Но эта норма продуктов если у тебя лист с бортами. Испечь корж, а разрезать можно, как показала я тут : viewtopic.php?f=191&t=10990.

Имбирное печенье

Имбирное печенье

5 38 36 Легкий
3 ноября 2009 г.

Morvolna
красота!!!! очень красивые и ароматные печенюшечки!!!

24 октября 2009 г.

Сегодня делала в очередной раз этот тортик и решила добавить пошаговых фото для вас a_rose

23 октября 2009 г.

_Fialka_
a_daisy

16 октября 2009 г.

Thiternik
спасибки!

11 октября 2009 г.

Мама Кати
Надеюсь, все получится!! за ответ спасибо)

11 октября 2009 г.

maryna19
главное, что вкус вкуснятский) почему опал не знаю даже..может открыла рано, когда еще не до конца пропекся, может температура высокая, я при 180 пекла.. да, не заморачивайся, у меня тоже бывает, что опадает без причин) a_daisy

10 октября 2009 г.

Димка
ох,как приятно, когда рецепт оценивает мужчина)надеюсь.вам понравится!

9 октября 2009 г.

Анютик74
я гасила так: насыпала чайную ложку сухой лимонной кислоты в чашку и налила туда воды немножко. потом взяла чайную ложку соды и стала выливать туда смесь лимонной кислоты и воды. елси сода остается в ложечке, а смесь кончается, добавь еще водички в лимонку и гаси сода пока она не закончится в ложечке) но можно еще гасить уксусом

8 октября 2009 г.

Musha
Настя,красавец пирожок! Умничка!

8 октября 2009 г.

feona-77
красавчик какой! умничка! рада, что вкус понравился!tanya1984
на здоровье!

8 октября 2009 г.

Dinulja
Дина, как приятно слышать такие слова и видеть такой красивый пирог на фоточке! Умница, что попробовала и все получилось!
Morvolna
Ксюш, спасибо за такой красивый фотооотчет! красавчик получился, а главное, что тебе понравился!

7 октября 2009 г.

feona-77
Татьяна,мне так приятно.. буду ждать вашего вердикта! a_girl_blush

7 октября 2009 г.

марианнаИванова
угощайся a_wink

7 октября 2009 г.

Мармеллладка
на здоровье!

7 октября 2009 г.

elledi
Спасибо)

7 октября 2009 г.

Натуля52
SElenka
Salixalba
taniusha86
Девочки мне очень приятно, что угодила вам!!

7 октября 2009 г.

maryna19
Helenka
Irishka81
mariaka
Олюнька
Спасибо девочки!
allushka
whal
Девочки, я порезала яблочки,не очищая, кожура не чувствовалась, но если у вас яблоки твердые, тогда лучше кожуру отчистить a_girl_yesРататуйка
Спасибочки!

6 октября 2009 г.

ленивица
Спасибо!Morvolna
Да, Ксюш,большой! причем форма была 25 см. Спасибо!Bella mia
Спасибки

30 сентября 2009 г.

вот еще один вариант украшения этого тортика:

24 сентября 2009 г.

KaTyOnA
Спасибо за ответ!

24 сентября 2009 г.

merisha
очень хочу приготвоить ваш тортик. у меян несколько вопросов, когда безе в духовке сушишь то для этого нужно часа два, а у вас написано что корж нужно запекать всего 40 минут? он получается ни как безе? корж с безе в холодильнике потом мягким не становится? спасибо