25 июня 2011

Блинные трубочки с клубникой и шоколадом

Блинные трубочки с клубникой и шоколадом 20 24

В пост хочется побаловать свою семью вкусными десертами, но набор продуктов ограничен, поэтому приходится включать фантазию.
У нас начался сезон клубники, а блины моя семья очень уважает, почему бы не совместить эти продукты a_smile

Ингредиенты

для блинов (можно испечь по вашему любимому рецепту)
молоко соевое 250 мл
сахар 2 ст.л.
соль 1 щепотка
мука 120 г
сода 1/4 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
для киселя
клубника 100 г
вода 500 г
крахмал 1 ст.л.
сахар по вкусу
для начинки
клубника 200 г
шоколад 30 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Выпекаем блины, в данном случае руководствуемся принципом - все смешать.
У меня получилось 6 штук диаметром 26 см.

Варим кисель. Клубнику заливаем водой, варим минут 10, добавляем сахар, ягодки клубники вытаскиваем, растираем ложкой в пюре.
Крахмал разводим небольшим количеством холодной воды и, непрерывно помешивая, вливаем в кипящий компот. Варим пару минут и выключаем конфорку.
Клубнику для начинки разрезаем на 4 части.
Блины нарезать на полоски по высоте формочек для запекания.

Смазываем блинчик киселем

Кладем 2 кусочка клубники и скручиваем в рулетик

На дно формочек наливаем пару ложечек киселя и заполняем рулетиками

Поливаем соусом

Посыпаем шоколадом

Ставим в духовку минут на 10

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
24 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Постные блины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (20)

12 лет назад

Тэмари, спасибо, Юличка!

Ответить

11 лет назад

С запоздалым, но с отчетом a_girl_pardon Олеся, мне очень понравилось! Красивый, оригинальный и вкусный завтрак! Блины делала по другому рецепту, остальное как у тебя a_girl_yes Спасибо большое a_daisy

Ответить

11 лет назад

Олеся, мне очень понравилось! Красивый, оригинальный и вкусный завтрак!

Как я рада a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
Вероника, спасибо за такой красивый отчет a_daisy

Ответить

7 лет назад

вкусно очень a_daisy

Ответить

7 лет назад

вкусно очень

a_yahoo!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Блинные трубочки с клубникой и шоколадом от LASTO4KA LASTO4KA
добавить рецепт