17 января 2019

Творожные кексы с сушеной клюквой

Творожные кексы с сушеной клюквой 1 1

Готовятся просто и быстро. Получаются очень нежными и таят во рту. Идеальны для семейного чаепития.

Ингредиенты

Для творожного теста
Творог 200 гр.
Сахар 200 гр.
Мука пшеничная 200 гр.
Масло сливочное 150 гр.
Яйца 3 шт.
Цедра апельсина 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
Клюква (сушеная) 100 гр.

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Предварительно замочить, промыть и обсушить сушеную клюкву.

Растопить на огне сливочное масло.

Смешать миксером яйца комнатной температуры. Постепенно добавить сахар. Взбить до пышности.

Далее добавить творог и апельсиновую цедру. Как следует смешать.

Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Снова смешать.

Постепенно добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста и солью. Смешать до однородности.

В заключении добавить сушеную клюкву. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Получившуюся массу хорошо перемешать.

Выложить на противень формочки для кексов и заполнить их на 2/3 творожной массой.

Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25-30 мин.

Остудить на решетке.

По желанию остывшие изделия можно посыпать сахарной пудрой.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Кексы с ягодами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт