Кулинарная эстафета - 21

**Mariyana** » Вт июн 02, 2020 2:57 pm

Девочки, я была в гостях у Юлечки Юляка.
Я у неё не в первый раз, и далеко не в последний, так мне близки блюда по её рецептам.

В условиях самоизоляции я вместе с семьёй отправилась путешествовать :Yahoo!:

Дольше всего задержались в Германии:

Сэндвич "Крепкий Макс"

Отличный завтрак! Правда, ветчины не оказалось, поэтому вариант с обжаренной колбаской :vkusno:

Шнельклопс

Нежнейшее мясо, и очень вкусный соус.
Правда, я готовила со сметаной, и она у меня всё-таки свернулась...

Шнельклопс из фарша

Попробовали и такой вариант этого блюда. Замечательная подлива получилась. Вкуснятина.

Немецкая яичница

И опять ничего нельзя сказать, кроме того, что очень нежно и вкусно!!!

Затем мы заглянули в Адыгею и полакомились восхитительной курочкой:
Чэтщэтэщипс - курица в сметанном соусе по адыгейски

Блюдо - просто

Попробовав один раз, сразу записали в любимые.
Однозначно к повтору.
Готовила из куриного филе, нарезав достаточно крупными кусочками.

И ещё у нас было два наивкуснейших завтрака: в Испании, и в Иране :girl_yes:

Яичница по-Баскски

Шпинат с яйцом по-ирански

После путешествий мы погостили и у самой хозяюшки, как же вкусно мы погостили: :vkusno:

Сэндвич с сыром, помидором и яйцом

Кабачковый суп с домашней лапшой

Щи - проще не бывает

Суп-лапша домашняя по-восточному

Нежные мясные шарики с кабачком в духовке

Апельсиновая творожная запеканка

Творожно-овсяная запеканка

Ещё я готовила: Стейки из индейки (курицы) в соево-лимонном маринаде. Отличный маринад для птицы. Я мариновала куриные бедрышки без кости, порядка 6 часов.
Муж жарил на мангале (я зонтик над ним держала), очень сочно и быстро.

Юлечка, благодарю за твои наивкуснейшие рецепты. :daisy:

Так много в хотелках осталось. Возвращайся скорее.
А сейчас Эстафетная палочка - твоя.

**EIPHNH** » Вт июн 02, 2020 3:21 pm

Mariyana Маша, какой подход к такой неоднозначной ситуации. Блюда шикарные

**gena** » Вт июн 02, 2020 3:29 pm

Маша, вот это отчет!!!!!!!!!!!! Красивый какой, обстоятельный, с шикарными комментариями.

**pakkanen** » Ср июн 03, 2020 7:54 am

gena Таня, какой замечательный отчётик! :daisy:

Котлетки такие яркие! :vkusno:

Room писал(а):Несу свой должок по рецептам Леночки pakkanen

Наташа, спасибо за отчётик! :daisy:

Room писал(а):Была уверена что в соус идет томатная паста , немного добавила, но все равно очень вкусно

вот так рождаются новые рецепты

Room писал(а):Ленусик, спасибо за теплый прием

На здоровье! :daisy:

Mariyana писал(а):В условиях самоизоляции я вместе с семьёй отправилась путешествовать

Маша, вот это вы попутешестовали :shock:

отчёт супер! :Bravo:

**Юляка** » Ср июн 03, 2020 9:55 am

Mariyana Машенька, спасибо за такой потрясающий отчет! :Bravo:

Я свой принесу сегодня или завтра! :girl_yes:

**nataliaTim** » Ср июн 03, 2020 12:04 pm

Привет! такие замечательные домашние тарелочки! :good:

но кулинарное путешествие просто

**Юляка** » Ср июн 03, 2020 5:08 pm

Я с отчетом по рецептам Олеси. В этот раз и новое попробовала, и по вкусным рецептам выпечки, которую когда-то готовила, прошлась!
Нарезной батон я накосячила - решила сделать пол-нормы, но при этом не скорректировала время. Получилось не совсем то, чего ожидала. Но на греночки пошел отлично!

Сосиски с сыром очень нам полюбились, часто готовлю

Яично-крабовый салатдостаточно необычный салат по составу. Очень понравился Максу, хотя он у нас салаты практически не ест!

Сырный суп с фрикадельками мы такого плана супчики очень любим

Суп из куриных сердечек очень давно был у меня в палана и наконец-то я его приготовила! Супчик сытный и очень вкусный!

Спагетти с сырыми помидорами очень их люблю. В эот раз за неимением базилика готовила с петрушкой. Тоже отлично вышло!

Картофель, запеченный с тимьяном это один из моих самых любимы рецептов картофеля. В этот раз с молодым - пальчики оближешь!

Яблочный пирог отличный вариант постного пирога

Сливочные пирожные с шоколадом уже готовила их раньше. Шоколад у меня Линдт с апельсином и миндалей, получилось очень изысканно!

Имбирные маффины - очень вкусные, тоже повторяла

Шведские блинчики я готовила в блиннице, а тонкие блины у меня в ней ну никак не выходят. Блинчики очень вкусные, потом дома приготовлю обязательно на совей блинной сковороде тоненькие, как положено!

Имбирный чай чудесный витаминный напиток. Готовила и с сырым имбирем (в стакане), и с сушеным (в прессе). Вкусно по любому!

Олесенька, спасибо! Жди меня еще - планов осталось предостаточно! Принимай эстафету!

**gena** » Ср июн 03, 2020 10:37 pm

Юля, замечательный отчет! Выпечка - :vkusno:

Мне тоже захотелось.

Яблочный пирог :vkusno:

Юле, спасибо за наводку, Олесе за рецепт замечательный!!!!

**Mariyana** » Чт июн 04, 2020 11:36 am

Девочки, благодарю за такие теплые отзывы! :daisy:

nataliaTim Наташенька, спасибо за отчетики :friends:

Юляка Юлечка, какой же у тебя вкусный, по-домашнему уютный отчет!
И столько разнообразной выпечки :good:

**Buchy** » Чт июн 04, 2020 1:36 pm

Юлечка, вот это отчет, как же всего много! А фото какие красивые! Спасибо тебе :daisy:

gena писал(а):Мне тоже захотелось.

И тебе спасибо за отчет.

Я свои тарелки вечером принесу.
Написала ЛС Свете Svetik+++, может она захотела вернуться, но пока не ответила. Подожду до завтра :girl_yes:

**Buchy** » Пт июн 05, 2020 12:06 pm

Мои тарелочки по рецептам Наташи, не все задуманное приготовила, но всё реализованное было очень вкусно. Салаты могу все смело рекомендовать к повторению.
Курица в укропе

Сырный салат с сухариками

Салат "Мюнхен"

Салат "Мясо по французски"

Наташенька, спасибо тебе за вкусные и питательные рецепты :daisy:

**gena** » Пт июн 05, 2020 12:47 pm

Олеся, какие у тебя всегда красивые и нежные фотографии!!! Не устаю любоваться.

**Buchy** » Пт июн 05, 2020 12:51 pm

От Свтика ответа так и не дождалась, зато получила согласие от Тани gena :Yahoo!:

**Svetik+++** » Пт июн 05, 2020 3:27 pm

lanita69 писал(а):Svetik+++ Светик!Приветик!Ты вернулась к нам?
Как дела у тебя?

Девочки, привет! Пока еще не решила возвращаться, решила зайти к вам поздоваться :daisy:

Работаю, периодически заглядываю сюда в поисках какого-нибудь рецепта!

**nataliaTim** » Пт июн 05, 2020 4:37 pm

Buchy писал(а):Мои тарелочки

Олеся, спасибо большое за чудесный отчет! на твоих аристократических фото, даже не узнала свои простые рецепты :good: