elena_110
elena_110
Регистрация
9 мая 2008 г.

Рейтинг за все время

1001 5722

elena_110

24 ноября 2008 г.

:daisy: a_daisy a_daisy Ленчик, ты своим оформлением действительно сделала его настоящей монгольской горкой, просто класс!!! a_daisy a_daisy a_daisyВИКУЛЬ,пасиб!
И правда похоже! a_wink a_wink a_wink

24 ноября 2008 г.

Леночка, ну просто чудо! a_good a_daisyПривет,ИРИНОЧКА!
Спасибо,что зашла ко мне!
Спасибо тебе! a_daisy a_daisy

24 ноября 2008 г.

:D Только хотела написать-монгольская тюбитейка.
Салат вкусный!ВАЛЮША,спасибо! a_rose a_rose a_rose

24 ноября 2008 г.

Лен, молодечик, красиво оформила и вкусно, точно! a_vkusno Хороший салатик a_good , спасибо за рецепт, умничка ты наша! a_smile a_smile a_smile a_smile a_smileСпасибо,ЛЕНОЧКА!!! a_girl_blush a_girl_blush a_girl_blush a_girl_blush a_girl_blush

24 ноября 2008 г.

А я думаю,почему горка монгольская? a_search А это ,наверное,из-за формы шапки монгольской. a_winkЛЕАНЧИК,украшение салата - это моя фантазия... Если честно,то когда украшала,то и не думала,что салат по форме будет похож на монгольскую шапку,так случайно получилось... Я когда салаты украшаю,никогда заранее не знаю,что получится... Как говорится, "как пойдёт".
А название автор рецепта придумала.Почему,не знаю... Надо у неё спросить как-нибудь... a_wink a_wink a_wink

24 ноября 2008 г.

Лена, салат a_goodСпасибо,ТАНЮШ!!! a_rose

23 ноября 2008 г.

Спасибо,ЛЕНОЧКА!!!!!!!!!!! a_rose a_rose a_rose

23 ноября 2008 г.

ИРИШЕЧКА,не за что,дорогая!

23 ноября 2008 г.

Здорово! Рада,что понравилось!

Быстрая капустка

Быстрая капустка

4 60 52 Легкий
21 ноября 2008 г.

Не за что!
Рада,что понравилось! a_smile a_smile a_smile

21 ноября 2008 г.

Леночка твоя баллада -просто песня!! a_daisyФото в "чем потчуем". a_photo Вчера готовила,Муж с другом были очень довольны,очень интересовались,где это я такой рецепт нашла,как он называется и т.д. a_grin тебя тоже похвалили. a_good
только делала я из телятины.мариновала сразу с луком и чесноком,и немного сливок добавила в маринад,побоялась что жестковато будет. a_oops

НАДЮШКА,я очень рада,что вам понравилось! a_smile a_smile a_smile a_smile a_smile

21 ноября 2008 г.

НАИЛЯ,я этому только рада! a_wink

20 ноября 2008 г.

всё равно надеюсь, а вдруг застынет a_grin

И я надеюсь!
Удачи! a_rose

20 ноября 2008 г.

НАДЮШ,ну если свекла сильно жидкая или сочная,то это тоже проблемы... Думаю,что в этом случае и желатин не справится...

20 ноября 2008 г.

МАРИШИК,ну ты в любом случае покажи мне результат,ладненько? И скажешь,как на вкус.

20 ноября 2008 г.

МАРИШИК,свекла действительно может быть водянистой,это от сорта зависит.... Знаешь как решается эта проблема? Просто нужно немного отжать её руками.... Да,ты права,я её запекала в фольге в аэрогриле,но это,в принципе,не важно,можно и варить....
С желатином я не эксперементирую,всегда беру обычный,рассыпной,каким ещё бабушка моя пользовалась....

20 ноября 2008 г.

Леночка, а я еще с печенью перемалываю 300 гр сала, котлетки получаются более сочные.
Ой,для меня это слишком каллорийно.... a_confused a_confused a_confused

20 ноября 2008 г.

МАРИШЕЧКА,ну что ты! Я естественно не приняла ничего на свой счёт.В конце концов - отрицательный результат - это тоже результат.У меня,например,вчера не получились пироженки из слоёного теста.Казалось бы,куда проще....Вкусно,но....некрасиво...Но я не сдалась.Сегодня заново сделала,но немного по-своему.Результат прекрасный.Даже вам теперь не стыдно показать.
Как говорится,на ошибках учатся....
Ничего...Не получилось..Получится в следующий раз.Ведь так?

19 ноября 2008 г.

Отличный вариант для новогоднего стола!

19 ноября 2008 г.

Рецепт замечательный! Очень вкусно!

19 ноября 2008 г.

ОЛЕСЕЧКА,горшочек супер аппетитный!

19 ноября 2008 г.

Я наконец-то добралась до твоих хризантем,купила тесто,даже вишню для украшения..Придя домой поняла,что забыла ананасы. a_rofl вот память дырявая.придётся отложить на завтра.Но я обязательно отчитаюсь!Честно-честно! a_photo a_pioneer

ЖДУ!!!!!!!!!!!!!!! a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes

19 ноября 2008 г.

elena_110
Лена, да ты что,я их сколько переделала этих мясных!Кучу и разных! a_grin
Просто это особый a_wink ,нежный очень и трудно поддается,да еще и без помощи. a_oops

Ну вот плохо,что без помощи,поэтому и тяжеловато тебе было.Мы с сынишкой быстро это дело завернули. a_grin

18 ноября 2008 г.

Спасибо,дорогая! a_rose a_rose a_rose

18 ноября 2008 г.

Злилась a_mad и психовала a_girl_cray2 ,когда сворачивала.Думала,что никогда больше не буду так делать шубу,а просто в тарелки-и всё!Вкус то один,а мороки сколько! a_girl_impossible
А когда разрезала,то уже довольная была! a_whistle3
Красиво!Не так как у всех!

ЛЕАНОЧКА,дорогая,ну ты сама понимаешь,что "без труда,не вытянешь и рыбку из пруда".... a_grin a_grin a_grin
Ты раньше никогда рулеты мясные не готовила? Технология по сворачиванию одна и та же....
А тебе никто не помогал его сворачивать? В этом тоже большой плюс....
Ну я всё-равно рада,что ты не разочаровалась!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
18 ноября 2008 г.

ИРИШЕЧКА!!! a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey a_curtsey

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
17 ноября 2008 г.

Ааааааа.....Поняла..... a_wink a_wink a_wink

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
17 ноября 2008 г.

Салат № 1 тоже твой!!!! a_beer

Какой? a_girl_blush a_girl_blush a_girl_blush

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
17 ноября 2008 г.

a_good a_good a_good a_good a_good a_good a_good

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
17 ноября 2008 г.

Дайте кто-нибудь мне миску для сбора слюны a_grin
Ленусь, супер! да что уж там...как всегда! a_wink
А меня смущали всегда гранатовые зернышки...С ними есть или плеваться? Я не могу с ними, когда просто гранат ем.

ЛЕНОК,тут всё,как тебе больше нравится...Я попробовала есть с костями,можно,но...Мне больше понравился сок,вытекающий из зёрен во рту.Не переживай,плеваться не получится,всё очень культурно.... a_wink

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
17 ноября 2008 г.

Леночка, салатик вместе с оформлением - просто шедевр!!! Умничка!!! a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

ОЛЕСЕЧКА,спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!! a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose

17 ноября 2008 г.

Хорошо,ЛЕНОЧКА!

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
17 ноября 2008 г.

Ленчик, приветик! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Знаешь, ты просто Мастер по салатам! a_Bravo a_Bravo a_Bravo Ну такая красотища! a_vkusno И гранат будет очень кстати! a_vkusno Спасибо, солнышко, что делишься с нами своими шедеврами. a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose a_rose

ЛЕНУСЕЧКА,привет,дорогая!
Давно тебя не видела!!!
Очень рада,что ты ко мне заглянула!
Спасибки за похвалу,я стараюсь....
А салатики - это моя страсть..... a_girl_blush a_girl_blush a_girl_blush

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
17 ноября 2008 г.

Красотища!!!!!!! a_Bravo a_Bravo a_Bravo
Этот салат будет под № 2 на новогоднем столе! a_beer

Спасибо,ЛЕНОЧКА,за такое доверие!!!!! Мне очень приятно! a_daisy a_daisy a_daisy

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

ЛЮДОЧКА,мерси!!!!
Я рада,что салатик понравился....

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

Ленчик! Вау! a_good
Всё что мы любим есть в твоём салатике! А оформление... шок! a_yahoo!

ИРИШКА,спасибо!
Рада,что тебе понравилось! a_yahoo!

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

elena_110
Какой салат! a_good Я когда смотрю на твои салаты в разрезе,то a_eek !Смакотища! a_vkusno a_vkusno a_vkusno

ЛЕАНОЧКА,спасибо!!!!
Угощайся!

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

А теперь попробуй с гранатом.Это что-то! a_good

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

Спасибо,ВИКУЛЬ!
Ну-ка поподробнее расскажи про свой "Королевский". a_wink

Мясо "Провансаль"

Мясо "Провансаль"

8 66 80 Легкий
16 ноября 2008 г.

Лен у меня вопросик по этому сказочному блюду.а сколько желатина на сколько воды нужно класть,я просто с желатином не дружу,но хочется попробовать,уж больно красиво смотриться!Ко дню рождения само то....Его наверное нужно будет на кануне еще утром начать готовить,чтобы все слои хорошо застыли. a_girl_pardonМеня интересуют пропорции ну допустим на одну грудку сколько майонеза,воды брать и желатина,хотя бы примерно.а то я наготовлю. a_girl_blush a_girl_blush

Нда.....
ОЛЬЧИК,ну и вопросик ты мне задала.....
Всё зависит от формы,в которой ты готовить будешь.Вот и отмерь,сколько воды в неё входит (до самых краёв).И ещё капельку возьми на всякий случай.
Так,теперь желатин.Тут проще.Смотри на способ приготовления на упаковке,везде по-разному,так что тут я ничего толкового не посоветую.
ОЛЬЧИК,готовить лучше не в день торжества,а хотя бы за день.
Майонезом не испортишь,не беспокойся.Ну на грудку,допустим,1 ст.л.
Мне сложно давать тебе рекомендации на такие объёмы,у меня обычно по тазику....

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

на день варенья мужа приготовить.

А когда это событие? a_girl_blush

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

УРААААААААА, первая! Лена, вот это правда "СКАЗКА"! Салат.....красота!

Спасибо,ОЛЕНЬКА!

Пока писала Оленька шустренькая обогнала

Да тут на всех хватит! a_wink

Салат "Сказка"

Салат "Сказка"

9 74 61 Легкий
16 ноября 2008 г.

Леночка оформление супер!Ему самое место на новогоднем столе! a_yahoo! a_vkusno a_daisy

ОЛЬЧИК,спасибки!
Я и сама не ожидала,что ТАК вкусно получится!
Тут как раз самый смак в гранатовых зёрнах,они придают такой вкус!!!!
Мои просто в приятном вкусовом шоке!
Так что рекомендую!

15 ноября 2008 г.

Да, Леночка, ты совершенно права, это именно тот самый рецепт. Описан очень похоже. Только вместо глубокой прозрачной формы использована "формочка для хлеба 25*11", и название не "Селедка в желе", а "Селедочная шуба". Автор выложенного рецепта не говорила, что это ее изобретение, а на кого-то ссылалась.

ЛИЛИЧКА,да я просто тебе его показала,чтобы тебе удобнее было его искать.Тут всё под рукой,на другие сайты неудобно каждый раз бегать рецепт смотреть,так что пользуйся. a_wink

15 ноября 2008 г.

Спасибо тебе.
Не за что,дорогая! a_rose a_rose a_rose

14 ноября 2008 г.

Там мне на глаза попался тоже интересный рецепт "Селедочная шуба" (от Annutti).

ЛИЛИЧКА, ВОТ ТАКОЙ

14 ноября 2008 г.

Спасибо,НАДЮШИК,огромное за совет!
Обязательно приготовлю с яйцами.... a_good a_good a_good

14 ноября 2008 г.

НАДЮШ,так и я в свою фирменную шубу яйца добавляю,они мягкость придают,я у тебя спрашивала как в рулете яйца,вкусно? Ты их тоже с майонезно-желатиновой массой смешивала?

Самса уральская

Самса уральская

4 19 23 Легкий
14 ноября 2008 г.

ТАКОЕ Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ!!!! a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes a_vkusno a_vkusno a_vkusno

14 ноября 2008 г.

Лена вот делала Рулет- Селедку под шубой получился вкусным

НАДЮШ, a_good a_good a_good a_good a_good a_good a_good
Скажи,а как яйца в рулете? Вкусно? У меня тоже была такая мысль......