Гузелемка

Вам спасибо!!!

Тортик ушел на ура!!! Сперва не могли поверить, что торт не покупной, но когда съели, сказали, что в магазине такая вкуснотень не продается правда с желе не очень вышло, надо было подождать, а я жидкое желе налила и желе пропиталось , но на вкус не повлияло
Не могу фото загрузить, я уже и формат урезала, "говорит" объем большой

Спасибо за быстрый ответ, бисквит сделала, остальным завтра займусь, если все выйдет с меня фото

Доброй ночи, хочу завтра на д.р. Мужа сделать персиковый торт, скажите пожалуйста, а вы кастрюлю облажили бумагой? И еще, никогда желе не делала, желе горячее заливать? И еще а можно вместо пропитки пропитать коржи сиропом из банки( консервированных персиков) спасибо заранее

Я еще один слой из зеленых яблок добавляю или авокадо или и то и другое (на лук),попробуйте, очень вкусно!!!

Где в Москве можно купить пищевые красители, похоже на Новый год обойдемся без тортика, нет ни где в магазинах краски!

Скажите пожалуйста, а бисквит можно заранее на несколько дней приготовить и как хронить?

Скажите а коржы за сколько дней можно сделать и как их хронить?перед готовкой только пропитать коржи?Какая кр асота, я думаю если торт суфле получился, то этот тоже получится)))тоже проблема с красителем, если найдем, то обязательно сделаем на Новый год, спасибо Олеся за рецепты!!!!С наступающим!!!!!!!!!!!

Добрый день Олеся,извините, я не в тему, незнаю где еще спросить, ответьте пожалуйста на такой вопрос, когда я делаю порожки с повидлом из дрожжевого теста, при выпечке повидло вытекает, что нужно перемешать с повидлом чтобы начинка не вытекала, спасибо!!!

Спасибо вам за этот рецепт, все в восторге от этого торта, я теперь всегда его готовлю!!! Только вот у меня суфле тоже всегда получается жидким, но я нашла выход, я ставлю на 20-30 мин. суфле в холодильник, оно немного застывает, я потом еще раз миксером хорошо мешаю и быстро выкладываю на корж и накрываю вторым коржом и в холодильник. У меня тоже вопрос, почему иногда бисквит опускается после готовки, делаю все по советам????

У нас все праздники не обходятся без мантов, я использую конский фарш, если его нет, то говяжий(бараний на любителя), если мясо не жирное, топлю слив. масло и остывшее добавляю в фарш, обязательно много лука(капуста не очень нравится) и картошки мелкими кубиками, добавляю еще воды, чтобы было сочнее.Тесто раскатываем и режем квадратиками, соединяем противопол.концы, потом и края.Готовлю 40-50 минут,на сред. огне после того как вода вскипела, если сомневайтесь, разрежьте манты, если картошка готова, то можно выключать. соус делаю шафрановый:майонез, сметана, мелко рублю зелень, давлю чеснок, щепотку шафрана, перемешать и поставить в холодильник, лучше делать заранее,чтобы вкус был насыщенный!!!!А кто любит жирные манты, после приготовления можно смазать поверхность слив. маслом!