Shedow

Обязательно отпишусь!

Какой рецепт!!!! Обязательно попробую! Только вчера в мясном магазине увидала объявление, что в продаже имеются свиные кишки, и тут натыкаюсь на ваш рецепт.

Пирог ваш давно в закладках, но вот только сподобилась на днях. Спасибище за рецепт!!! Безумно понравился пирог всей семье!! Теперь буду частенько его печь.

МамусьВикусь Я к вам с отчётиком!!! Делала венец на Пасху в добавок к куличам и творожной паске. Очень понравился. Спасибо за рецепт!

sashka84 На здоровье!!!! Очень рада, что понравились куличи.

Вика93 Вика, тесто перегустили, видно. Хорошо, что делали на пробу.))) Сложного нет ни чего. Думаю, следующий раз у вас обязательно получится! Рада, что вкус вам понравился, куличи действительно получаются очень вкусные. Буду печь в субботу, обязательно сфотографирую. Жаль, что прям на кануне Пасхи. Но ни чего. Пасха то ведь не последняя!!!

Вика93 Главное верить, что всё получится и не бояться.

Наташенька, даже не знаю, что ответить. Всегда строго придерживалась рецепта, поэтому за результат не ручаюсь.

Тесто поставила,и,как всегда в рецептах ,без указания грамм,слегка забила мукой дрожжевую смесь.Посмотрим,что получится,жду первого подъёма.

Дрожжевую смесь и нужно мешать с мукой. Как жидкая сметана должна быть смесь. За это время быстро нужно приготовить все остальные смеси.

Спасибо за ответ,хочу завтра для репетиции попробовать сделать на треть нормы,если решусь,отчитаюсь!

Пожалуйста! Главное не перегустите тесто. У вас всё получится!

Юля,скажите пожалуйста,вот Вы пишите"Ставим опару. 1 стакан горячего молока, мука, соль."-я правильно поняла,что нужно "заварить"муку,и молоко должно быть кипящее?

Нет Молоко горячее. Солим его и добавляем муку. Закутываем и оставляем на час.

1957НС Наташенька, на здоровье! Спасибо, что простили отсутствие фотографий.

i5000 Куличей получается довольно много. Сколько, довольно сложно сказать, так как формы у меня разного размера. Я люблю куличики разных форм и размеров.
мама Чолли Ни когда не делала эти куличи с сухими дрожжами, рецепт ещё бабушкин, я ни чего в нём не меняю. Тут на сайте девочки где то писали, как вымерять соотношение сырых дрожжей к сухим. Если я не ошибаюсь, сухих 1/3 сырых.

kofkaСпасибо. Сахара не мало. Я сама не люблю не сладкие куличи. Ни чего не меняю, рецепт моей бабушки.
Если в помещении тепло, то можно ставить не в разогретую духовку.
Надеюсь Вам понравится. Самое главное, хорошее настроение! Уже замечено.

А где фото?

Ну извините. Печь куличи буду только в субботу, а в прошлом году как то не думала, что их нужно сфотографировать.

Ласка Я на форуме недавно, изучаю, пробую рецепты. Вчера наткнулась на ваш рецепт, и тут же затеяла пироги. Ну если сказать, что вкусно, это ни чего не сказать !!!! Пироги получились, понравились всей семье, я в восторге! Теперь это будет постоянным блюдом в нашем доме! Спасибо огромное за вкуснейший рецепт!!!!