Надежда Фатеева
Много пишут про комочки, хочу поделиться, может быть, кто-то возьмет на заметку. по сути это тот же заварной крем. Я молоко не кипятила изначально, как написано в рецепте, а просто подогрела в микроволновке до комнатной t. Потом влила его в смесь желтков и сахара, тщательно перемешала блендором (насадка венчик). Никаких комочков!
Смотрела на этот рецепт не один раз и не один месяц!) Сомневалась! Если есть еще те, кто сомневается, скажу так: не пожалеете!!! Отдельное спасибо, Олесе!
Пирог этот готовила вчера, сейчас сижу на работе ем) Картофельное тесто меня сразу смутило и не зря. Вместо пирога каша какая-то, все развалилось, перемешалось, жуть, но вкусно, какое бы тесто (нормальное) придумать для такой начинки? Может кто эксперементировал?
Готовила свинину по этому рецепту и просто обычную бужанину, свинина с орехами получилась намного сочнее, ароматнее. Съели все! А вот бужанинка осталась!;)
Этот салатик действительно на любителя! Мнения моих гостей разделились! Не стоит рисковать и готовить его на какое-либо ответственное торжество!)
Салат целиком и полностью оправдывает свое название! Хочется говорить только комплименты! СУПЕР!!!
УМ ОТЪЕШЬ!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Пропорции просто идеальные! А то, что вы предлагаете обвалять сырники в муке - находка! Даже в голову не приходило :Д