Innulya
Привет Инночка
![]()
сегодня сделала сырок получился
![]()
.Мне в голову пришла идея . А если сыр посолить когда он сварится то можно ив салатики класть и .т.п с. Ещо раз огромное спасибо за рецепт.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Снежаночка, да конечно, я уже и девочкам писала и рецепт с солёненьким панипом выставила viewtopic.php?f=128&t=7311
Инночка, мы еще не знакомы( я новичок) ,на сайте с февраля, писать не решалась, но каждый день смотрю, кто что готовит. И твой рецепты просто чудо, на работе всем рассказываю как и что делать- не понимают, вот и этот мясной тортик сделала сама, сфоткала и еще несколько человек приготовили. Очень красиво и вкусно! Спасибо. Правда у меня коржи ломались при переворачивании, но я их собирала до кучи, в итоге все получилось.
Лариса, странно! Как ты видишь у меня на фото все коржи целые может были маленькие яйца, значит количество надо увеличить и для уверенности в следующий раз добавь ещё 2 ложки муки. Очень хочется, чтоб получилось у тебя классно как у меня! Заходи почаще и пиши!!!
Инна, спасибо за рецепт!
Я таким способом варю творожок для сына. Теперь буду еще и сыр делать
Всего-то и надо, что под пресом подержать
Да всеволишь!
Innulya
а соль или сахар надо добавлять
Ларис, можно по вкусу добавлять и соль и сахар, смотря для чего делаешь. Когда делаю на салат то солю...,а малышу делаю без ничего.
uma_turman
TanyshaM
nataly_loz Девочки, сыр то у нас получится интернациональный!!!!
Уже иду делать!
ну и как получилось?
Вот Лена принимай, а это с моим дополнением. Вкусно! Спасибо за хороший рецепт! viewtopic.php?f=12&t=5304&start=285 вот
Инна,обалденно
![]()
,на Адыгейский чем-то смахивает
.Правда мало получилось
,в следущий раз сделаю из 2-х литров молока
.Спасибо ещё раз от дочери,она у меня сыроманка!
![]()
![]()
Светлана, я очень рада! На здоровье тебе и твоим родным!!!
Иннусик приветик.Классный рецептик сыра
![]()
![]()
![]()
Ленусик, привет!!! Очень вкусный, угощайся!
:vkusno: Я уже сделала,но пробу пока не сняла.Спасибо за рецептик,Инна!
![]()
![]()
Светлана, пробу снимешь и напишешь!
спасибо за рецепт
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Вика, пожалуйста!
Margaika
Albinchik
Девочки, делайте не пожалеете!Не забудьте написать о своих впечатлениях!!!
Innulya
А соли точно не надо? Скажи пожалуйста,на что он похож,Спасибочки.
Танюш, если будешь ложить в салат то надо, когда закипит молоко добавишь. На вкус между творогом и брынзой.
Спасибо за рецепт!!! Живот радостно заурчал)))) Иннуль, какой он по вкусу?? На что похож?
Альбина, на плотный творог, не могу обьяснить, что то между творогом и брынзой. Вкусно.
не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные блюда и напитки, и просто пить, она полезна для здоровья!
а где можно использовать сыворотку?
![]()
![]()
![]()
Анастасия, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ, или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока, делать разгрузочный день.Разгрузочный день на молочной сыворотке
Молочная сыворотка - это побочный продукт, образующийся при скисании молока, который содержит очень мало калорий и при этом сохраняет все полезные свойства свежего молока.Молочная сыворотка содержит полный набор витаминов группы В, кальций, магний и белок. Полностью отсутствуют жир и холестерин. Благодаря молочной кислоте и молочному сахару (лактозе) молочная сыворотка выводит вредные вещества из организма и стимулирует обмен веществ.Наряду с натуральной молочной сывороткой во время разгрузочного дня рекомендуется пить напитки, приготовленные на ее основе, как со вкусовыми добавками, так и без них. В течении всего разгрузочного дня нужно выпить, небольшими порциями, 1.5 литра напитков на основе молочной сыворотки. Наиболее полезны напитки с добавлением овощей, фруктов зелени.Вот несколько интересный рецептов на основе молочной сыворотки:Напиток из молочной сыворотки с огурцами и кресс-салатом250 г огурцов;
1/2 пучка кресс-салата;
250 мл. молочной сыворотки;
1 ч.л. лимонного сока;
1 щепотка корицы;
соль.Чистим и крупно нарезаем огурцы. Вымываем кресс-салат. Все кладем в миксер, заливаем сывороткой и делаем пюре. Приправляем лимонным соком и щепоткой корицы, солим по вкусу и подаем.Коктейль из сыворотки с земляникой100 г земляники;
250 г молочной сыворотки;
1 ст. ложка лимонного сока;
1 ст. ложка меда;
1 щепотка корицы.Готовим пюре из земляники и смешиваем с охлажденной сывороткой, добавляем лимонный сок, мед и корицу.Напиток из молочной сыворотки с сельдереем и томатным соком250 г черешкового сельдерея;
300 мл. томатного сока;
250 мл. молочной сыворотки;
соль.Отжимаем сок из сельдерея, взбиваем с томатным соком и доливаем сыворотку. Солим и подаем.К конце разгрузочного дня, перед сном, рекомендуется принять ванну - добавьте в воду 1 л сыворотки, которая благодаря очищающему действию будет полезна для вашей кожиКисель из сывороткисыворотка - 1 стакан
сок любой - 2/5 стакана
сахар - 2 ст. л.
крахмал - 2 ч. л.
Сыворотку соединить с ягодным соком, положить сахар, прокипятить. Ввести разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения. Разлить в вазочки или стаканы, сверху посыпать сахарным песком.
Домашний сыр!
![]()
Иннуля,как вкусно и полезно!Спасибо за рецептик!
Олечка, на здоровье!!!
Инна!
Я когда жила с родителями, постоянно питалась этим творогом с клубничным вареньем![]()
А вот сама не делаю![]()
Ну и день сегоня, цветная капуста фаршированная, твой сыр... Надо собираться в гости к родителям![]()
Спасибо огромное!
Наталия, попробуй сделай сама очень просто
Спасибо Инночка ты молодчинка .
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Снежаночка, спасибо за тёплые слова!
Innulya
Иннуленька,так вот какой сыр сегодня кушал Никитушка,как легко делается,а я попробую сметану добавить 15%,как думаешь пойдёт,или лучше кефирчик,у меня ещё есть ряженка.Завтра как раз в Израиле праздник Шавуот,на этот праздник едят много молочного,творога и изделия из него.Он у тебя такой аппетитный,так и хочется попробовать,большое спасибо за такой великолепный рецепт.![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ирусик, да тот самый мы с тобой поговорили, поворачиваюсь- все ходунки и комната в сыре была!
на счет сметаны попробуй но под рукой имей что то из моего списка, а вдруг не створожеться, добавишь другого! Очень вкусный, если панир будешь добавлять в салат то молоко посоли.
А какой жирности можно брать молоко?
1% подойдет?
Я брала домашнее. 1% наверно не подойдет
Эх, жалко
где б домашнее молочко найти...
попробую с магазинным, только по-жирнее возьму
что получится, напишу
Буду ждать!
Ага, очень вкусный сырок!
![]()
Моя мама такой делает, только уксус вливает. А тут целая куча способов для створаживанияСпасибо!
Валентина, пожалуйста!
Вкуснятино!!! А главное , что свой домашний. Ведь магазинный весь из консервантов
Ксенечка, опять в десятку, ну просто читаешь мои мысли!!!
А какой жирности можно брать молоко?
1% подойдет?
Я брала домашнее. 1% наверно не подойдет
Обажаю сыр
сегодня же сделаю
Настюш, очень легко быстро и вкусно!!!!!!
Innulya
классный сырок!![]()
Что то у нас "сырный" бум начался!Буду твой пробовать.
![]()
![]()
Олечка, становимся умней переходим на домашнее!
Красота, и очень вкусно я знаю!!!
Спасибо!
Инночка, домашнее вседа вкуснее, свежее, ароматнее, полезнее... Ой, что-то меня занесло...
Ирусик, ты 100 процентов права!!!
Спасибо Инночка, обязательно приготовлю. У меня дома уже все в ожидании домашнего сыра. Жаль у меня фотоаппарата нет, для фотоотчета
Наташенька, а ты попробуй мобилкой сфоткать
Снежана, ЗДОРОВО!!!
Innulya
Вчера сына съел и попросил "исё ам-ам" . Так что спасибо тебе от главного поедателя![]()
![]()
![]()
Иришка, как я рада!!! На здоровьечко тебе, твоему масику и родным!!!
Иннуль! сделала твой сыр только добавила немного пряных трав,ОБЕДЕНЬЕЕЕЕЕЕ!!!!!!!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Танюшка, я очень рада, что тебе понравилось!!!
Иннусик!Замечательный рецепт!А скажи пожалуйста,какой выхо сыра у тебя получился/приблизительно/?
Ларисочка, грамм 300
Инночка как думаешь, если взять продукты немного другой жирности, получится ли такой же сырок как твой?
Очень хочется приготовить. Ты как всегда умничка
![]()
![]()
Натали, получится делай
Аллочка, интересный рецепт! С молоком уточни.
Здорово выпить холодненького киселя в жаркое лето!!!!!!!!!!!
Ирчик, если делать деткам, я думаю надо меньше соли.
Я соли положила 1/2 ч.л. Думаю нормально будет
Ирусик
Иннуля, а можно без ряженки? Она как-то редко у нас дома бывает
Уля, попробуй без ряженки, но она дает свой вкус вкусненький!
Innulya
Инночка спасибо !Люблю такие вкусняшки
![]()
![]()
![]()
Ленусик, на здоровье! Если будешь делать деткам. то ложи меньше соли.
Innulya
Вчера вечерком поставила. Малому на полдник думаю подать.
Ирчик, если делать деткам, я думаю надо меньше соли.
Инночка,
![]()
![]()
Молодец
![]()
Ксеничка, благодарю!!!!!!!!!!
Инночка, спасибо, очень хороший и легкий рецепт!
Скажите пожалуйста, а чиз-кейк из него такой же получается, как и из магазинного? А то с другими сырами чиз-кейк не тот!
Дашуль, я затрудняюсь ответить.
Иннуль! я тоже готовила сама сыр Чанах, а сливочный еще не приходилось обязательно попробую!спасибо!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Танюшка, да не за что!
привет.Иннуля.всё хочу сделать домашний сыр!!спасибо,за рецепт""
Танюша, привет! Я тоже хотела и наконец сделала, такой нежный получился и ни какой возни!
Я что-то не поняла. варить не надо? Что прям сырое выливать?
Да!
Innulya
Иннуленька,это моё,просто обожаю,спасибо милая.![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Ирочка, всегда пожалуйста и только на здоровье!
:daisy: Иннуля, просто супер! обожаю такие шучки! спасибо за рецепт, утащила к себе в блокнот!
![]()
Танечка, пожалуйста!
Тамарочка, привет дорогая, ты опять с нами
Какую вкуснятину приготовила
а может пчёлки!сырок нажарила, "кекс в микроволновке" замешала, салатик накрошила и всё накрыла на стол.
когда я успела???? А явот такие мы ЗОЛУШКИ![]()

Ириш, привет! Здорово!!!
Лен, так нечем ещё жевать, 8 зубов и все передниеА я нооборот приучаю чтобы не ленилась жеватьInnulyaЛен, мой давится, я всё измельчаю, наверно из за того, что приучила к измельчённому.
нет не измельчаю , яблоко получается мягким (как пюре) а тесто мелко разрезаю и так даю
а припивать даю чай или сока то старший сынок (ему 6,6 лет ) у меня
до сих пор за столом сидит пол часа пищу пережевывает , как в школе будет есть не знаю![]()
![]()


InnulyaЛен, мой давится, я всё измельчаю, наверно из за того, что приучила к измельчённому.
нет не измельчаю , яблоко получается мягким (как пюре) а тесто мелко разрезаю и так даю
а припивать даю чай или сок
