oag_03_03
oag_03_03
Регистрация
16 февраля 2010 г.

Рейтинг за все время

0 0

oag_03_03

12 апреля 2015 г.

-Inka- Марина, у меня тоже не получились куличи. Тоже добавила мускатный орех и кардамон. Тесто почему-то не поднялосЬ при выпекании, сколько положила, столько и осталось по высоте. По вкусу как кекс получился, такой же плотный, даже твердый, еле-еле разрезала. Завтра выложу фотоотчеты. Вообще пекла кулич впервые, надо было хоть на полпорции сделать. Я конечно уверена, что это мои ошибки, но руки как-то опустились, не хочется больше переводить продукты, да и времени жалко, около 12 часов ушло на все про все. первый раз положила дрожжи в молоко, они даже через 20 минут не дали ни одного пузырька. Все вылила. Второй раз подогрела молоко, положила другие дрожжи, то же самое. Решила рискнуть так как у Туси написано, что не ждать. Правда расстаивалось у меня тесто при комнатной температуре, так как минимальная температура духовки мне показалась слишком высокой. через-два часа опара поднялась, но слабовато. далее все добавляла по рецепту, но второй раз, через три часа тесто практически не поднялось. Больше ждать не стала, пекла уже то, что было. Вот такая история. Скорее, что дрожжевое тесто-это не мое, хотя на пиццу делала раньше, все нормально получалось.

12 января 2015 г.

anytik 23 Аня, спасибо, большое за рецепт, очень-очень вкусно, обязательно буду делать еще a_daisy a_daisy a_daisy

Торт "Коровка"

Торт "Коровка"

31 157 35 Средний
7 января 2015 г.

Yul--kin Юля, спасибо большое за рецепт вкусного тортика! Дела специально для детишек на Рождество a_grin Всем очень понравилось, сынуля съел два куска и потом еще дома с меня требовал, обиделся, что я гостям оставила a_lol Извини, что разрез не сделала, но боюсь меня бы не поняли, если бы я в гостях начала свой шедевр фотографировать a_grin В общем печется торт просто, я брала форму на 20 см. Получилось 5 коржей. Сгущеку варила сама (не нравится мне покупная). Единственное, хотелось бы, чтобы крема было побольше между коржами, но он вытекал под тяжестью коржей. Юль, что посоветуешь для того ,чтобы крем не вытекал, надо бы как-то его загустить что ли? В принципе он у меня и так в холодильнике стоял около часа...
Ну в общем вот, что получилось a_grin

Торт "Божественный"

Торт "Божественный"

55 371 123 Легкий
5 мая 2014 г.

feuerpferd6 Оля, спасибо за рецепт! a_daisy a_daisy a_daisy
Пекла ребенку на День рождения, всем очень понравился a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes Обязательно буду печь еще a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes

13 марта 2014 г.

oag_03_03 Мишуткины наверно самые вкусные были!

оба я съела, да уж начинки он не пожалел a_grin a_grin a_grin они тоже сегодня с бабушкой ели a_good a_good a_good

13 марта 2014 г.

Здравствуйте a_daisy
Мы тоже вчера с сынулей готовили хачапурики по вашему рецепту a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes Очень вкусно и быстро a_vkusno a_vkusno a_vkusno Ела сегодня утром, так как на системе минус 60, с гороховым супом с копченостями a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Спасибо за рецепт, Ирина!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Шоколадный чиз

Шоколадный чиз

22 71 27 Легкий
11 марта 2014 г.

Всем здравствуйте! Выкладываю свое скромное произведение a_grin a_grin a_grin Прошу строго не судить, так как это мой первый опыт чизкейка с выпеканием a_girl_pardon a_girl_pardon a_girl_pardon До этого ещё делала без выпекания, но этот мне понравился больше a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes