aljonkaz
aljonkaz
Регистрация
1 декабря 2009 г.

Рейтинг за все время

0 0

aljonkaz

28 марта 2010 г.

Maslina хочу попробовать по Вашему рецептику куличи испечь. Вот только со свежими дрожжами не готовила. Как их надо : размять, порубить или целыми положить? Извините если вопрос покажется смешным.

14 февраля 2010 г.

Елена, я с отчетиком, очень нам понравилдось! Спасибки за рецепт.

12 февраля 2010 г.

Елена, шикарный рецепт! Долго к нему приглядываюсь, думаю на воскресенье сделать. Смотрю вы на дно положили бумагу, а когда бульон выделяется бумага не размокает?

Блины творожные

Блины творожные

23 75 81 Легкий
10 февраля 2010 г.

Интересненький рецепт, попробую.

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
14 декабря 2009 г.

зачем прибеднятся,отличный торт!

Спасибо, конечно, но это я его так замаскировала хорошо. a_smile

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
12 декабря 2009 г.

Алена,а что это на нем сверху,как будто тестло не промешано и кусочками??

Вообще-то это дырочки, просто на фото смотрится так как крошки (я только сейчас увидела)

хочу совет дать небольшой

Спасибо, попробую ещё и так. У меня вообще бисквит никогда и раньше не получался. Почему? незнаю.

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
11 декабря 2009 г.

Вот моё творенье. Пропитаться торту не дали мои домашнии, хором кричали: ну когда резать будем? Поэтому тортик не совсем застыл как надо. Ещё хотела розы попробовать из мастики сделать, но мои не стали ждать (совсем меня замучили) и тортик съелся без роз. Может и к лучшему так как розы я тоже хотела первый раз сделать,а может тоже б не вышли. Торт под глазурью выглядит вроде ничего и даже не видно что там коржи не ахти. Буду трудиться и в следующий раз может лучше получится. Спасибо Елена за рецепт, торт действительно очень вкусный, даже такой корявый как у меня.

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
11 декабря 2009 г.

Теперь это похоже на корж

Это очень даже похоже на корж! Не то что у меня a_cry

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
11 декабря 2009 г.

может это из-за формы? у меня немного края неплотно прижаты у формы. Как-то написала не очень понятно. Ну точнее борта формы.

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
11 декабря 2009 г.

Девочки, я тоже упрямая. К приезду мужа из командировки решила порадовать его любимым тортиком, но увы бисквит у меня тоже слишком маленький испекся. Сверху коркой покрылся, а с другой стороны -красивый, пористый. Решила неотходя ещё поставить, но уже накрыть сверху фальгой, а в холодильнике как назло всего 3 яйца оказалось. Ну, что делать? Сделала бисквит на 3 яйца, сверху фальгой прикрыла. Ха-ха, но этот корж еще тоньше вышел. И этот совсем белый получился, а первый темный такой. Теперь думаю если два поставить , то будет самое то. Впереди ещё работа- сделать крем и все украсить. Потом расскажу дальше. Все-таки надо так ухитриться чтоб мужу понравилось!! a_girl_cray2 a_girl_cray2

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
10 декабря 2009 г.

Девочки, спачибо вам за ответы. Я вас не очень замучила? Уж очень хочется научиться делать такую красоту как вы. Можно ещё спросить?

А разводы делают на еще не схватившейся глазури

Сахарная глазировка гляссе подойдет для этого дела?

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
9 декабря 2009 г.

Елена, спасибо за ответы. Про разводы белые (извените, я еще не могу ни цитату вставить, ни ссылку дать. конечно стараюсь много прочитать в форуме, чтоб лишних вопросов не задавать, но с компьютером я на "вы") это на 7 стр. у Пчелы. Уж очень красиво украшен тортик a_rose Как это сделать можно, где посмотреть?

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
8 декабря 2009 г.

Спасибо, я почему-то даже не подумала, об этом. Белок значит сваривается?

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
8 декабря 2009 г.

Хочу этот тортит испечь, но я всегда боюсь есть яйца сырыми (я про крем), а вы как к этому, девочки, относитесь?

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

106 493 1120 Сложный
8 декабря 2009 г.

Ой, какая красота! И все так хвалят, обязательно надо попробовать сделать! Елена, а чем это украшены торты белым сверху? Такие разводы белые, красивые (незнаю как объяснить и показать)

3 декабря 2009 г.

Олеся, я совсем недавно узнала про ваш сайт, теперь без него просто не могу!!!). Спасибо, тут столько интересных рецептов!!!) Макароны дети очень любят, а вот рыбу не очень, сегодня попробую сделать это блюдо. Это ведь их любимые макароны!!! Может так будут есть рыбу?!