tata12
s1992
Спасибо!
Кстати,рецепт мне дали девочки из нашей городской кулинарии,у них такие калачи и сдоба-вкуснючие,так что ошибки быть не могло,рецепт проверен временем.
А рецептиков здобы у них ты не утащила ?! Уж очень интересно, что же за здоба такая.
пока нет,будем над этим работать... кремА ещё подсказали разные,но это пока не опробовала.
Батоны, конечно, отпад! Очень хорошо выглядят.
Но у меня вопрос: при какой температуре пекутся батоны и как проверять готовность? зубочисткой?
Спасибо,во-первых ,во-вторых,температура у меня не измеряется,к сожалению
,готовила вместе с мясом на стадии завершения прожарки мяса,не очень высокий нагрев,в-третьих,готовность-да,проверяю всегда деревянной лучинкой,ну и корочку надо,конечно,оценить
...
Очень красиво
! Обязательно попробую
!
Не пожалеете,это точно,спасибо за оценку.
Кстати,рецепт мне дали девочки из нашей городской кулинарии,у них такие калачи и сдоба-вкуснючие,так что ошибки быть не могло,рецепт проверен временем.
Приветик Наталья и девочки, никогда не пекла хлеб, но посмотрев этот рецептик решилась . И вот какие красавцы у меня получились. Наталья спасибо за такой простой и в тоже время классный рецептик, кому кусочек
Мне нравятся батончики,по-моему,прекрасно получились!Молодечик Понравились на вкус? А ароматные?у меня запах шёл-закачаешься.
Отличный хлебушек
Спасибо за рецепт, утащила в закладки
На здоровьице!
Хлебушек красавец!
![]()
Спасибо!
Ух какие пухленькие красавцы!!!!!!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
красота!!!!!!!!!!!
Прямо откусить захотелось:)
Очень здорово!!!
спасибо за такой замечательный рецепт![]()
![]()
один глупый вопрос... оставить дозревать в мешочке.. это как? в обычный целлофан?
Ничего не глупый вопрос,в обычный целлофанчик,да.Спасибо за похвалюшки!
Какая красота!
Батоны необыкновенные!
Рахмат зур!
Какой красивый хлеб, просто заглядение...
Рахмат!
Очень аппетитный хлебушек!
![]()
Мерси боку!
:Bravo:
Очень приятно,Игорь!
Красотень какая!!! Обязательно попробую. Я тут как раз занялась хлебопечением,так что рецептик вовремя. спасибо
Спасибочки Вам за оценку моих скромных трудов!
Попробую! В закладочки! Спасибо!
Я попробовала и не пожалела
tina23ru
Благодарю!
Хлебушек
вкуснятинка
![]()
Гран мерси!
Девочки (уж не обессудьте), но дрожжи нам не друзья, поэтому использовать их нужно, по возможности, в умеренных дозах.
Я тоже пеку дома хлеб сама и получаются не хуже. Рецепт такой:
В кастрюлю наливаю 2 стакана теплой воды, туда же сразу - десерт.ложку сахара и чай.ложку соли, туда же 7 гр.сухих дрожжей "Ангел"
и один белок (желток оставим для смазки верха). Все перемешиваем, насыпаем муку (примерно грамм 800-850), замешиваем и в
процессе замеса наливаем в одну ладошку раст.масло и еще раз все тщательно вымешиваем. Даем подняться 1 раз. Затем формуем два
батона (я делаю их чуть длиннее и поуже, чем на фото), кладем рядышком на абсолютно сухой (не смазанный ничем!) противень, смазываем верх желтком, даем расстояться минут 20 и печь в горячей духовке 25 минут (до румяности). Все! Получаются шикарные!!! Рекомендую.
Возможно,дрожжи не полезны,но!тогда пеките без них,а это уже совсем другая история...Попробую Ваш рецепт,спасибо!
Хлебушек-загляденье!
![]()
![]()
![]()
Мерси!
tata12
Натуль, шикарно смотрятся. Блестяяяят
У меня почти такой же
рецепт теста, тока про пакет не знала
- подтверждаю - оч-оч вкусненько всё из него
Рецепт для меня спасение,поскольку с дрожжевым тестом я не оочень дружу...
Очень вкусный хлебушек
Спасибки,это точно!
LIBER
Спасибо!
Irishka81
Veter06
Irishka81
Спасибо!
Красиво и аппетитно,просто и доступно,спасибо за рецепт!
LIBER
спасибо!
Танюшка84
Надеюсь,выпечка понравится! Спасибо за похвалюшки!
Плюшкина
Я рада,что понравилась идея подачи!
ленивица
Stich
Martka
Спасибо огромное!на здоровье и приятного аппетита!
elledi
Мерси...
Хозяффка
Спасибо ...классика жанра,так сказать,тоже имеет разновидности исполнения...главное,чтобы вкусно было:good:
elledi
ленивица
За комплименты большой рахмат!
colu4ka
Не пожалеете,если попробуете!
Клепаня
спасибо за оценку!
Ванда
Надеюсь,идея пригодится!
gilizyaka
Рада,что понравилось!
Клепаня
Lubimica
За оценку моих скромных трудов-
OlgaL
tusya
Большое-большое спасибо!
Еленка26
На здоровье!
Helenka
Спасибо,Леночка,нежно и не слишком жирно,хотя и сдобное такое тесто.Манка впитала в себя излишки жира,я так думаю.Тает мой коржик,половинки нет уже
Королева Н
Helenka
Спасибо!
Вкусняшечка какая ,чоколат и кофе-в нашей семье любимые мотивы
,с утра такой рулетик очччень даже к столу
,спасибо!
Олеся,у Вас всегда всё так аппетитно и просто в приготовлении.Спасибо за Ваш талант и опыт,которыми Вы так щедро делитесь!