tata12
tata12
Регистрация
23 августа 2009 г.

Рейтинг за все время

34 207

tata12

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

s1992
Спасибо! a_daisy

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Кстати,рецепт мне дали девочки из нашей городской кулинарии,у них такие калачи и сдоба-вкуснючие,так что ошибки быть не могло,рецепт проверен временем. a_vkusno

А рецептиков здобы у них ты не утащила ?! Уж очень интересно, что же за здоба такая. a_smile

пока нет,будем над этим работать... a_pardon кремА ещё подсказали разные,но это пока не опробовала.

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Батоны, конечно, отпад! Очень хорошо выглядят.
Но у меня вопрос: при какой температуре пекутся батоны и как проверять готовность? зубочисткой?

Спасибо,во-первых a_daisy ,во-вторых,температура у меня не измеряется,к сожалению a_girl_pardon ,готовила вместе с мясом на стадии завершения прожарки мяса,не очень высокий нагрев,в-третьих,готовность-да,проверяю всегда деревянной лучинкой,ну и корочку надо,конечно,оценить a_girl_yes ...

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Очень красиво a_good ! Обязательно попробую a_daisy !

Не пожалеете,это точно,спасибо за оценку. a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Кстати,рецепт мне дали девочки из нашей городской кулинарии,у них такие калачи и сдоба-вкуснючие,так что ошибки быть не могло,рецепт проверен временем. a_vkusno

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Приветик Наталья и девочки, никогда не пекла хлеб, но посмотрев этот рецептик решилась . И вот какие красавцы у меня получились. Наталья спасибо за такой простой и в тоже время классный рецептик, кому кусочек a_pizza

Мне нравятся батончики,по-моему,прекрасно получились!Молодечик a_friendsПонравились на вкус? А ароматные?у меня запах шёл-закачаешься. a_girl_yes

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Отличный хлебушек a_vkusno Спасибо за рецепт, утащила в закладки a_daisy

На здоровьице! a_daisy

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Хлебушек красавец! a_good a_vkusno

Спасибо! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Ух какие пухленькие красавцы!!!!!! a_good a_vkusno a_vkusno a_daisy a_daisy a_daisy

a_rose a_rose a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

красота!!!!!!!!!!!
Прямо откусить захотелось:)
Очень здорово!!!
спасибо за такой замечательный рецепт a_daisy a_daisy a_daisy один глупый вопрос... оставить дозревать в мешочке.. это как? в обычный целлофан?

Ничего не глупый вопрос,в обычный целлофанчик,да.Спасибо за похвалюшки! a_girl_blush

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Какая красота! a_Bravo Батоны необыкновенные! a_vkusno

Рахмат зур! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Какой красивый хлеб, просто заглядение... a_Bravo

Рахмат! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Очень аппетитный хлебушек! a_Bravo a_good

Мерси боку! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

:Bravo:

Очень приятно,Игорь! a_girl_blush

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Красотень какая!!! Обязательно попробую. Я тут как раз занялась хлебопечением,так что рецептик вовремя. спасибо a_good

Спасибочки Вам за оценку моих скромных трудов! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Попробую! В закладочки! Спасибо! a_daisy

Я попробовала и не пожалела a_girl_yes

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

tina23ru
Благодарю! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Хлебушек a_good вкуснятинка a_vkusno a_daisy

Гран мерси! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Девочки (уж не обессудьте), но дрожжи нам не друзья, поэтому использовать их нужно, по возможности, в умеренных дозах.
Я тоже пеку дома хлеб сама и получаются не хуже. Рецепт такой:
В кастрюлю наливаю 2 стакана теплой воды, туда же сразу - десерт.ложку сахара и чай.ложку соли, туда же 7 гр.сухих дрожжей "Ангел"
и один белок (желток оставим для смазки верха). Все перемешиваем, насыпаем муку (примерно грамм 800-850), замешиваем и в
процессе замеса наливаем в одну ладошку раст.масло и еще раз все тщательно вымешиваем. Даем подняться 1 раз. Затем формуем два
батона (я делаю их чуть длиннее и поуже, чем на фото), кладем рядышком на абсолютно сухой (не смазанный ничем!) противень, смазываем верх желтком, даем расстояться минут 20 и печь в горячей духовке 25 минут (до румяности). Все! Получаются шикарные!!! Рекомендую.

Возможно,дрожжи не полезны,но!тогда пеките без них,а это уже совсем другая история...Попробую Ваш рецепт,спасибо! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Хлебушек-загляденье! a_good a_good a_good a_good

Мерси! a_rose

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

tata12
Натуль, шикарно смотрятся a_vkusno . Блестяяяят a_girl_in_love У меня почти такой же a_girl_yes рецепт теста, тока про пакет не знала a_girl_blush - подтверждаю - оч-оч вкусненько всё из него a_friends

Рецепт для меня спасение,поскольку с дрожжевым тестом я не оочень дружу...

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
20 января 2010 г.

Очень вкусный хлебушек

Спасибки,это точно!

Домашний батон

Домашний батон

24 170 148 Средний
19 января 2010 г.

LIBER
Спасибо!

25 декабря 2009 г.

Irishka81
Veter06
a_girl_blush a_rose a_rose

25 декабря 2009 г.

Irishka81
Спасибо! a_rose

24 декабря 2009 г.

Красиво и аппетитно,просто и доступно,спасибо за рецепт! a_rose a_rose a_rose

10 декабря 2009 г.

LIBER
спасибо! a_girl_blush

10 декабря 2009 г.

Танюшка84
Надеюсь,выпечка понравится! a_vkusno Спасибо за похвалюшки! a_rose a_rose a_rose

10 декабря 2009 г.

Плюшкина
Я рада,что понравилась идея подачи! a_rose

10 декабря 2009 г.

ленивица
Stich
Martka
Спасибо огромное!на здоровье и приятного аппетита! a_daisy a_daisy a_daisy

10 декабря 2009 г.

elledi
Мерси... a_oops

10 декабря 2009 г.

Хозяффка
Спасибо a_rose ...классика жанра,так сказать,тоже имеет разновидности исполнения...главное,чтобы вкусно было:good:

10 декабря 2009 г.

elledi
ленивица
За комплименты большой рахмат! a_rose

10 декабря 2009 г.

colu4ka
Не пожалеете,если попробуете! a_girl_yes

10 декабря 2009 г.

Клепаня
a_coffee2 a_vkusno спасибо за оценку!

10 декабря 2009 г.

Ванда
Надеюсь,идея пригодится! a_girl_blush

10 декабря 2009 г.

gilizyaka
Рада,что понравилось! a_rose

10 декабря 2009 г.

Клепаня
Lubimica
За оценку моих скромных трудов- a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

10 декабря 2009 г.

OlgaL
tusya
Большое-большое спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

10 декабря 2009 г.

Еленка26
На здоровье! a_girl_smile

10 декабря 2009 г.

Helenka
Спасибо,Леночка,нежно и не слишком жирно,хотя и сдобное такое тесто.Манка впитала в себя излишки жира,я так думаю.Тает мой коржик,половинки нет уже a_girl_pardon

10 декабря 2009 г.

Королева Н
Helenka
Спасибо! a_daisy

Кофейный рулет

Кофейный рулет

8 58 68 Легкий
29 октября 2009 г.

Вкусняшечка какая a_yahoo! ,чоколат и кофе-в нашей семье любимые мотивы a_vkusno ,с утра такой рулетик очччень даже к столу a_coffee2 ,спасибо! a_good a_good a_good

16 октября 2009 г.

Олеся,у Вас всегда всё так аппетитно и просто в приготовлении.Спасибо за Ваш талант и опыт,которыми Вы так щедро делитесь!

  • «  Предыдущая
  • Следующая  »