15 ноября 2006

Мясо по-французски

Мясо по-французски 43 781

Ингредиенты

свинина (корейка без кости) 500 г
лук репчатый 3-4 шт
сыр (типа "Российского") 200-300 г
майонез 300 г
соль по вкусу
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5-6

Пошаговый рецепт с фото

Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.

На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем).

Майонез немного развести водой (не слишком сильно).
Хорошо смазать мясо майонезом.

И обильно посыпать тертым сыром.

Запекать мясо по-французски в течение 25-30 минут при температуре 180°C.
Готовому мясу дать настояться 10 минут.
Подавать горячим, посыпав зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
781 В избранное

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (318)

6 лет назад

вкусняшка!!!

Ответить

6 лет назад

Олеся,спасибо!Мясо в приготовлении моего мужа!

Ответить

6 лет назад

Светлана, такое аппетитное мясо получилось! Мужу респект! a_rose
И вам респект, что муж любит готовить! 😉a_friends

Ответить

4 года назад

Часто готовлю так, вкусно

Ответить

4 года назад

Мое мясо получилось жёстким , все делало по рецепту 🤔, может надо мариновать?

Ответить

4 года назад

Из какой части свинины готовили?

Ответить

2 года назад

Олеся, спасибо за рецептa_girl_in_love
Готовлю , нам очень нравитсяa_vkusnoa_vkusnoa_vkusno. Беру для этого в основном корейку.
a_daisya_daisya_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Мясо по-французски от Юляка Юляка
Мясо по-французски от lanita69 lanita69
Мясо по-французски от Юляка Юляка
Мясо по-французски от Rizhaja Lisica Rizhaja Lisica
Мясо по-французски от Buchy Buchy
Мясо по-французски от maaarushka maaarushka
Мясо по-французски от Gadget Gadget
Мясо по-французски от Darya1991 Darya1991
Мясо по-французски от Mariyana Mariyana
Мясо по-французски от Magij Magij
Мясо по-французски от whal whal
Мясо по-французски от Buchy Buchy
Мясо по-французски от Buchy Buchy
Мясо по-французски от Buchy Buchy
Мясо по-французски от Buchy Buchy
Мясо по-французски от AnCoLia AnCoLia
Мясо по-французски от maaarushka maaarushka
Мясо по-французски от Buchy Buchy
Мясо по-французски от Svetik+++ Svetik+++
Мясо по-французски от AnCoLia AnCoLia
Мясо по-французски от AnCoLia AnCoLia
Мясо по-французски от Buchy Buchy
добавить рецепт