Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами](/images/recipe/e/f3/ef3ed233a81d2569d16ab8d901ddfbf3.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами")
6
18
-
Дрожжевые Оладьи из 50-х годов , Которые Любили Все!
0 3 0 Легкий -
Старорусские Блины с Манкой на Дрожжах
2 12 1 Легкий -
Крашеные яйца в Луковой шелухе
0 0 0 Легкий -
Штрули с Курицей и Картошкой
4 19 1 Легкий -
Куриная Грудка в Рассоле
3 16 0 Легкий
Хочу познакомить вас с очень вкусным, летним, ароматным салатом с баклажанами. Готовить салат очень быстро, получается очень нежным, в меру остреньким, пряным. Салат можно дополнить чесночными гренками из бородинского хлеба. Замечательный салат, который удивит и порадует вас и ваших гостей или родных своим ярким вкусом и простотой в приготовлении.
Помидоры берите самые вкусные и ароматные, от них тоже зависит вкус салата! Поэтому лучше всего готовить такой салат именно летом, когда овощи все выращены под солнцем а не искусственно!
Ингредиенты
| Салат | |
|---|---|
| баклажаны крупные | 2 шт |
| помидор | 2 шт. |
| масло растительное | 2 ст.л. |
| соль | щеп. |
| Соус | |
| сметана | 4 ст.л. |
| огурец | 1 шт. |
| укроп | пучок |
| чеснок | 1 зуб. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
баклажаны порезать средним кубиком и посолить.
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 1](/images/recipe/f/cc/fcc916a08b0f4dcea027ea5cbbbf94ef.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 1")
обжарить на растительном масле до румяного цвета
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 2](/images/recipe/a/31/a310546474f56bbb54ab13937840adaf.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 2")
Выложить в салатник и порезать туда помидор произвольным кубиком.
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 3](/images/recipe/4/7f/47f84dd89a85d6e773e67257982355c6.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 3")
ДЛЯ СОУСА:
огурец потереть на крупной терке. Выдавить зубчик чеснока.
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 4](/images/recipe/b/9b/b9b48e7dbba15b9564288d88c6079a9c.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 4")
Добавить мелко порезанный укроп и добавить сметану. Перемешать.
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 5](/images/recipe/b/9f/b9f68750a11054202a09d5fc41266194.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 5")
Заправить соусом салат и перемешать. Посолить по необходимости.
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 6](/images/recipe/2/9e/29ec44de07c4a87f7f207804cea188e3.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 6")
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 7](/images/recipe/7/b0/7b0faf3e64a017557ca35c1497471448.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 7")
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 8](/images/recipe/7/0a/70a76848dc42252eed0aa8bc98b9530e.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 8")
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 9](/images/recipe/e/81/e81ba3d1cf131c9c719ba1b8e7ff232e.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 9")
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
![Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 10](/images/recipe/d/04/d04db365fa9dd2bb561b0ede445178cd.jpg "Салат "ДАЧНЫЙ" С Баклажанами фото к рецепту 10")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей
oldeg 
Старов 
leo1970 
Lubimica 
Taksis 
Олюка 
Хильда 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Очень аппетитно выглядит, завтра обязательно приготовлю