shvecova

Олеся! Я сделала этот салат! он у меня получился! большое тебе спасибо за все, что ты делаешь для нас, особенно за новичков. Салат всем понравился, единственное, что я бы пожелалы другим читателям, если у вас свекла сочная, то надо ее выжимать. Когда салат постоит, то из него выходит сок и мне пришлось его сливать. А в остальном все классно!

Олеся! Ты все больше и больше радуешь меня своими рецептами, а я своих родных. На новый год я решила сделать твой салат "Ананас" и у меня есть вопрос - у нас нет здесь карнишонов, можно ли просто домашние маринованые огурчики положить вместо них, или что то другое? Ответь пожалуйста, очень прошу тебя. Хочется чтобы вкус был классный! Спасибо, что ты ЕСТЬ у нас!!!

Vika Спасибо за ответ, думаю, что вопросов по Тигренку у меня уже не будет. До встречи у твоих новых рецептов, я думаю, что это будет скоро.

Добрый день Vika Это опять я, еще вопрос - чернослив надо запаривать и мочить перед приготовлением? Заранее благодарна

Спокойной ночки тебе Vika и хороших тебе новых рецептов до встречи

Спасибо большое Vika за подсказку и быстрый ответ Я уже нарисовала и вырезала с фольги Тигренка. 19 декабря День рождения у моего мужа Николая и я попробую сделать такой салат, если получится, значит сделаю на Новый год. Я приложу все усилия, чтобы он получился. Еще вопрос - ты смазываеш боковушки майонезом? Выкладывашь ложечкой или посыпаеш пальцами? Я извиняюсь за такие вопросы, просто я полный профан в приготовлении пищи, и мне надо все знать точно, чтобы получилось.

vika спасибо за советы, но у меня еще есть вопрос, ответь пожалуйста - мордочку полностью укладывать морковкой, а потом по цветам или сразу разные части по цветам? Как правильно? Заранее благодарна

vika очень красиво и думаю, что вкусно получится твой Тигренок на Новый год! Ты просто умничка Есть вопросы: на меньшем блюде можно сделать этот салат? в два слоя тоже можно сделать, чтобы он был повыше и побольше? И главное, как ты думаеш, салатик Тигренок получится с первого раза или надо перед Новым годом сделать пробный?

Vika Очень понравился твой салат ( на вид), появилось желение сделать его на Новый год. Есть вопросы: у меня блюдо не 30 см. а 26, подойдет ли оно? Можно ли сделать этот салат в два слоя, чтобы было его побольше, повыше?

Спасибо Еленка за хороший рецепт! У меня получилось Я делала 4 штуки с капустой и 4 штуки с мясом. С мясом понравились больше, я их смазывала майонезом.

Спасибо за ответ, иду готовить картофельные шаньги. О результате сообщу позже. Я думаю, что должно получиться.

Добрый вечер Еленка! Буду завтра утром печь шаньги и м еня такой вопрос: сколько шариков делать из теста? шаньги с мясом можно смазать майонезом? И сколько примерно выпекать их? Очень жду ответа. Заранее благодарна.

Добрый вечер, ответьте пожалуйста, сколько шариков для шаньги получается из теста, которое вы предлагаете. Очень жду ответа, завтра утром буду делать с капустой и мясом, и еще шаньги с мясом можно помазать майонезом? Заранее благодарна. Примерно сколько они готовятся?

подскажите пожалйста Еленка, Шаньги выкладывать на смазанный протвень или на бумагу? Картофель в мундире варить? Тесто на воде или молоке? Очень жду ответа.Заранее благодарна.

и еще забыла спросить, надо ли очищать яблоко от кожуры?

Олеся, это опять я, профан в выпичке. Первый опыт с "курником" был удачный, спасибо тебе большое от меня и моего мужа.А теперь если можеш,учи меня дальше пожалуйста.Можно ли другой сорт яблок использовать в этом пироге?Нарезанные дольки яблок должны доходить до краев теста, или должны быть ниже краев?И заливка не должна превышать края? Буду делать завтра с утра пирог и жду вашего ответа.Заранее благодарна.

Ура!!! У меня получилось! Спасибо Олесенька за помощь и поддержку.Есть вопрос, если сможешь, то ответь: как правильно прищипывать тесто? В других рецептах тоже есть прищипывание, а я хочу дальше у тебя учиться выпекать, и хочу, чтобы у меня правильно получалось, и я могла гордиться своей выпечкой. Заранее благодарна.

Добрый вечер Олеся! Спасибо за совет и помощь. Делала все по вашему рецепту, только добавила Ролтон грибной для запаха (очень люблю грибы, но в наличии их не оказалось).И еще переживаю, у меня не получилось прищепить, так я верхнюю лепешку внутрь по краям запихнула. Посмотрим, что получиться. Курник еще в печке. Когда достану тогда еще напишу.

и еще подскажите, надо ли смазывать форму и как потом вынимать пирог из формы.Я полный профан в выпичке и поэтому я даже этого не знаю.

Олеся,я прочитала ваш рецепт и он мне очень понравился и я решила впервые в жизни что-то испечь сама, и это будет ваш "курник". Надеюсь, что он у меня получится, может и не с первого раза, но получится.

Олеся, спасибо, что вы есть и что ведете такую передачу. Я просто любуюсь вами и как я завидую вашему мужу, он всегда такю вкуснятину кушает! А голубцы я делаю, как и ты, только в конце поливаю майонезом, а не сметаной.