ПАПИК

Оксаночка, спасибо,пирог вкусный, только что испекла! Хотела бы уточнить, у меня верх так и остался крошкой и весь рассыпается, да и в форме крошка осталась, я ее конечно не выброшу!очень вкусная, пригодится для посыпки других тортов(наполеона),может я много муки положила? Или так и должно быть?

Да,немного дороговато, но очень вкусно, не каждый день печем КУЛИЧИ! А если посчитать с готовыми,то получается в два раза дешевле! Попробуйте и вы не пожалеете! Снаступающим праздником!

Количество цедры можно класть по вкусу,я всегда добавляю лимонную,хоть немного.
По плотности не воздушные,но и не очень плотные, в меру жирненькие и сладкие.Долго сохраняются.

Спасибо,советую попробовать.Можно сделать на 1 кг.муки,получается 12-14 маленьких пасочек(формы от кукурузки,горошка) или 6 больших.Мои подружки теперь всегда пекут по этому рецепту,главное - получается всегда, очень вкусно,и не тяжело!

дрожжи растворяются с сахаром, они как бы расползаются.

огромное спасибо за рецепт!Поделилась с подругой, у нее получилось ОК!А у меня к сожалению немного суховатые коржи, может я их перепекла? Пекла минут 30,но потом переворачивала и допекала, может этого не нада было делать?