Кулинарная эстафета - 22

**Юляка** » Пн янв 17, 2022 12:48 pm

lanita69 Gadget Девочки, до чего ж вкусные отчеты! :vkusno:

**Lubimica** » Вт янв 18, 2022 11:45 am

Mariyana писал(а):Мне согласием ответила Леночка Lubimica

а я получила согласие от Аленушки Муха

Gadget писал(а):отчет по рецептам Леночки Lubimica.

Оленька, спасибо за такой красивый и вкусный отчет, ребрышки просто шикарны

Gadget писал(а): Сытная, пикантная, просто обалденно вкусная

рада, что тебе понравилась

Мой так же небольшой отчет по рецептам Машеньки Мария-Виктория
Салат "Зеленый" использовала айсберг. Отличный свежий салат, нам понравился :good:

Запеченное бедро индейки спасибо Тане Трое, что добавила его в новогоднее меню! Хотелось чего-то легкого и Машин рецепт пришолся очень кстати. Отличное мясо, муже очень понравилось, хотя он больше любит свинину и баранину

Оладьи из мясного фарша безумно вкусные, мягкие оладьи

вот прям рекомендую! я в фарш даже немного печени засунула, никто не заметил :Yahoo!:

ну и будучи в гостях у Маши, я не могла не приготовить Булка пшеничная беспроигрышный вариант белого хлеба

Машенька, так хотелось еще много чего, но ... это повод в скором времени вернуться

Спасибо

**Юляка** » Вт янв 18, 2022 11:52 am

Lubimica Лена, очень вкусно погостила! :vkusno:

**gena** » Вт янв 18, 2022 2:06 pm

Леночка, очень вкусный отчет!!! :good:

Меня пригласила в эстафету Алена-Муха, а я Марию-Викторию. согласие есть.

**Ma-Riya** » Вт янв 18, 2022 2:47 pm

Lubimica Лена, спасибо за такой вкусный и красивый отчет! :daisy:

Я готовила по рецептам Яны:
Зелёное масло с чесноком и плавленным сыром. Соли поменьше добавила. Мужу очень это масло понравилось :good:

Коласнитт (печенье-ириски). Я зачем-то сразу добавила всю муку и ее оказалось много, с трудом собрала тесто в шар. Пекла дольше, тк через 10 минут печенье было сырым совсем. Может поэтому получились такие большие трещины на нем. Печенье получилось вкусное, сладкое, с тягучей серединкой.

Салат "Несвижский" (Салата "Нясвiжская"). Уже готовила этот салат, с удовольствием повторила

Хлеб с семечками от Ришара Бертине Хороший хлеб. Рецепт давно лежал в закладках, наконец-то руки дошли до него

Яна, спасибо! :daisy:

**Юляка** » Вт янв 18, 2022 2:58 pm

Мария-Виктория Какой хлебушек! :vkusno:

**gena** » Вт янв 18, 2022 3:13 pm

Маша, очень вкусный и красивый отчет!!! Бутерброды с маслом, печенье с трещинками, хлебушек - все очень атмосферно получилось!!!

**Янна** » Ср янв 19, 2022 7:05 am

Мария-Виктория
Маша, спасибо за красивый и аппетитный отчет :good:

!!!

**EIPHNH** » Ср янв 19, 2022 11:55 am

любуюсдь вашими отчетами, вкусно кормитем красиво подаете.
я чет разленилась. фотографируш на телефон. пока пенесу на комп, пока уменьшу

несу должок по рецептам Тани. быстрае, простые, вкусные рецепты
ПАСТУШИЙ ПИРОГ (возможен вариант без масла) давно на него поглядывала. даже классический вариант не впечатлял своим составом, а тут, постный вариант, да ещё без масла. короче, восхитительное блюдо для, без масла. не ожидала. муж, скромный на комплименты, выразил свои восхищения. теперь хочу и классику приготовить

Припущенная рыбка на завтракобед отличная замена рыбе жаренной в муке и масле. делала дважды, треску и ската. и масла меньше

Щучьи (у меня рыбные) головы «по-царски» никогда не думала запечь целую голову, а это оказывается вкусно, сытно, порциа хорошая выходит и в моем случае, ещё и дешево. фото решила такое, аппетитней чем голова на тарелке

у меня семга. а, ну и решила в этот раз в пакете запечь. меньше мыть потом

Мамина тушеная капуста очень вкусная капустка, с удовольстием повторила

ПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ (возможен вариант без масла) вкусно и сытно

Паста с тунцом делали дети, они такое любят. в пост, это их дежурное блюдо после того как показала что так можно

Галушкикотлетки рыбные я делала уже эти галушки, в припущеном виде детыи не ели, зато жареный вариант этого фарша им пришелся по вкусу. за этот пост делала два раза. в первый, у меня была молодая скумбрия, я ее прям с костями перемолола два раза на мясорубке. вышло отлично, нежно, ничего не мешало. а вот второй раз рыбка была побольше. тут иногда попадались кусочки косточек.
буду знать на будущее. но котлетки отменные. сама никогда бы не подумала из скумбрии сделать. полезная рыбка, но не всегда по вкусу, а тут так хорошо маскируется

Винегрет с авокадо по рецепту Клопотенко (строгий пост) прошлась по свекольным рецептам. отличный вариант винегрета

Венегрет с авокадо каждый вариант вкусен по своему. для разнообразия хорош. да и полноценнен. авокадо, кунжут, добавляют пищевую ценность

Икра овощная очень вкусное дополнения постного, да и не только, обеда.

Чай с сушеной айвой аивы не оказалось, использовала яблоко, а вот липа была. мама с Греции прислала. огромное спасибо за совет настаивать пол часа. а я всё думала, чего это у меня яблочный чая, яблоком не пахнет. а тут, медовый аромат липы с яблочной кислинкой. жаль айвы нет у меня. надо будет заготовить в следующем сезоне

Таня, спасибо за твои вкусные рецепты. нам было вкусно

**Ma-Riya** » Ср янв 19, 2022 12:18 pm

gena писал(а):я Марию-Викторию. согласие есть.

А я выбрала Ирини EIPHNH

**Юляка** » Ср янв 19, 2022 12:24 pm

EIPHNH Вот это отчетище!

Очень много на-заметку взяла! :good:

**Янна** » Ср янв 19, 2022 2:29 pm

Мой отчет по рецептам Алены Муха :daisy:

Бутерброды горячие с сыром и колбасой вкусные и быстрые бутерброды :vkusno:

запекала в духовке, добавила немного томатов :vkusno:

Суп мудрости очень люблю этот суп :vkusno:

Плов по-узбекски вкусный :vkusno:

**gena** » Ср янв 19, 2022 2:47 pm

Ирини, вот это отчетище!!!!!!!!!!!! Спасибо тебе преогромное за доверие к моим рецептам!!! :good:

А галушки я люблю с юности, еще с советского периода. Когда скумбрия копейки стоила и всячески популяризировалась. Мы ее тогда почему-то не запекали, а кроме соленой и сушеной никак не готовили, и этот рецепт мне очень нравился. Только я всегда их ела с томатным соусом.

**gena** » Ср янв 19, 2022 2:49 pm

Яна вкусный отчет! Суп этот я тоже люблю, а плов какой!!! :good:

**Юляка** » Ср янв 19, 2022 2:55 pm

Янна Какой суп шикарный! :vkusno: