Мой отчет по рецептам Олечки:
Салат со шпинатом, курицей, яйцами и моцареллой этот салат отлично заменяет целый ужин, заправляла оливковым маслом
Пикантный салат из хурмы и яблок обожаю его, очень нравится под винчик
Болгарский перец, фаршированный курицей у меня перчик был замороженный, фото неудачное, но блюдо очень вкусное, рекомендую
Куриное филе в апельсиново-сливочном соусекакой же здесь вкусный соус, боялась, что мои от такого сочетания капризничать будут, но нет- блюдо ушло на ура, однозначно, к повтору
Сувлаки из свинины наивкуснейший маринад, потом использую для шашлыков на открытом огне, нам очень понравилось
Десертные бутерброды с мандаринами и карамелью у меня вместо карамели кленовый сироп, хлеб подсушила в тостере, отличный перекус вышел
Рустикальный сырник с ягодами как же долго я на него "облизывалась" и все время у меня чего-то не было, но в этот раз наконец-то все получилось, у меня с красной смородиной - вкуснотища
Творожный пляцок с абрикосами или персиками по фото может показаться, что пляцок не пропеченный, но это такая текстура теста. у меня с персиками из варенья. Муж сразу три куска смолотил при том, что он у меня по выпечке не очень. В сезон обязательно повторю со свежими фруктами!
Яблочный тарт с франжипаном - это просто бомбически вкусно! Я упростила процесс приготовления: тесто не запекала отдельно, а поставила на пол-часа в холодильник (где-то есть у нас тарт на форуме с очень похожим тестом и миндальным кремом аналогичным, я его готовила когда-то, вот там такой процесс). Миндаль от шкурок не чистила - они мне не мешают, сверху посыпала миндальными лепестками. Как же это вкусно! Настоятельно рекомендую приготовить!
Оля, спасибо! Жди меня еще! Твой ход!