"Начинаем отмечать"... или "И в пир и в мир, и в добрые люди!"
Доброе утро, Хозяюшки!
На нашу долю (Оля-Лёль4ик и Оля-Dosha) выпала большая честь и большая ответственность за дежурство на ТАКОЙ!!!! неделе... А неделя это не простая...
Рождественский пост у христиан....
и
Рождественские празднования у католиков...
и предновогодняя неделя у нас у Всех, вместе взятых.
Надеемся, что в нашем меню каждый найдет для себя и своей семьи Блюдо "по-душе"...
САЛАТЫ:
Морковка с клюквой
Воспоминание
Вкус и польза
Салат с килькой " Импровизация" - Постный
Салат с макаронами и лососем по-итальянски- постный
Салат "Прага" - Праздничный
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
Суп с консервированным зеленым горошком и стручковой фасолью - если убрать украшение, то получится Постный
Рассольник
Суп "Жульен"
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Рулет из фарша с яйцом
Жаркое по-полтавски
Курица в апельсиновом соусе
Лингвине di mare
Красная чечевица с овощами - Постное
Перловая каша с грибами - Постное
Карп, запеченный с луком пореем и грибами - Постно-Праздничный
Утка(гусь)с яблоками - Праздничное
ВЫПЕЧКА:
Ленивая ачма
Креатопита или Греческий пирог с курицей и Dor Blue
Австрийские штрудели
Тирольский пирог
Постная медовая коврижка с яблоками - Постная
Рождественское печенье
Имбирные пряники
НАПИТКИ:
Морс клюквенный
Горячий шоколад
ДЕСЕРТ:
Сливочное мороженое с киви
Мармелад яблочный
Черника с творогом
Пирожное "Лунное"
Встречаемся в понедельник 21 декабря.... Ваши Лёльки