Торт "Графские развалины"
-
Курица с картофелем в духовке
15 63 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
5 16 3 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
31 83 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 22 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
8 26 1 Легкий
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
Ингредиенты
Для безе | |
---|---|
яичные белки | 4 шт |
сахар | 200 г (или 100 г сахара + 100 г сахарной пудры) |
ванильный сахар | 1 ч.л. |
Для масляного крема | |
масло сливочное | 200 г |
сгущенное молоко | 8 ст.л. |
Для украшения | |
шоколад (темный) | 100 г |
грецкие орехи |
Общая информация
Общее время приготовления
16 ч
Активное время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Средний
Пошаговый рецепт с фото
Приготовить безе.
Приготовить масляный крем на сгущенном молоке.
Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышности.
Тонкой струйкой вливать сгущенное молоко, одновременно взбивая массу миксером (взбивать на малой или средней скорости).
Затем увеличить скорость миксера и взбивать крем до однородности.
На блюдо для торта выложить слой безе.
Сверху уложить следующий ряд безе, смазывая нижнюю часть каждого безе масляным кремом.
Сверху полить торт растопленным шоколадом и посыпать рублеными грецкими орехами.
Убрать торт в холодильник на 12 часов для пропитки.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Торты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
тортик получился просто волшебным!! ))) гости смели все за 10 минут, просили добавки!! ))) хочу всем дать совет: в этом рецепте количество белков рассчитано на очень маленький тортик, поэтому если хотите угостить им человек 10 - пеките безешек в 2 раза больше, а вот крема как раз хватит на такое количество :)
Олеся, спасибо за добрые пожелания!! )))
8 лет назад
Светалана, очень рада, что тортик понравился))))
8 лет назад
Огромное спасибо за такой чудесный тортик! Готовила подруге на День Рождения, всем очень понравился! Попросили еще приготовить) Правда мне крем показался сладковатым, но с чаем или кофе - самое то!)
9 лет назад
Спасибо большое за рецепты