Яблочный конфитюр с имбирем
9
53
-
Сырный крем-суп с фрикадельками
16 53 14 Легкий -
Яблочно-карамельный пирог
11 52 7 Легкий -
Яблочный конфитюр с имбирем
9 53 14 Легкий -
Ленивые вареники с вишней
14 53 14 Легкий -
Салат с клубникой и с маковой заливкой
10 18 10 Легкий
В этом году у меня как никогда много яблок уродило, обычное повидло уже есть, хочется чего-то нового, на просторах инета нашла вот такой оригинальный конфитюр, когда варила аромат был слышен даже соседям 
Ингредиенты
| яблоки (ароматные спелые, порезанные на дольки) | 1,5 кг |
|---|---|
| сок 1 лимона | |
| сахар | 1 кг |
| имбирь свежий | 100 г |
Пошаговый рецепт с фото
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать на мелкие кубики . Имбирь почистить и натереть на мелкую терку.
Разогреть в кастрюльке 200 мл воды с соком лимона, добавить сахар, довести до кипения и варить 5 минут.
Положить подготовленные яблоки и имбирь в сироп, перемешать, снизить огонь и варить, помешивая, 45 минут.
У меня яблоки полностью не разварились, я их измельчила блендером и дала прокипеть ещё 5 минут.
Конфитюр должен получиться густым.
Разложить конфитюр по простерилизованным емкостям и всё
Приятного аппетита 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Варенье, джем, конфитюр из яблок на зиму
куколка2900 
Старов 
zarevna 
Юлька Владимировна 
malachit 
Мармеллладка 
OlenkaB 
Nadena 
-AniCa- 
Ksuffka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Джейн Остин Валя,
Викентина ВикторияДевочки рада, что воспользовались рецептом 
Зимой открою- расскажу про вкус.Жду впечатлений
Яблоки с имбирём сочетаются просто отлично. 
Фотоотчеты к рецепту
Джейн Остин
21 июля 2013 г.
10 лет назад
Иришка, несу обещанное фото. Зимой открою- расскажу про вкус. Не осталось, чтобы попробовать, ровно две баночки получилось из 1/2 рецепта. Спасибо