27 сентября 2012

Варенье из яблок "Сима"

Варенье из яблок "Сима" 20 66

Рецептом этого замечательного варенья со мной поделилась сестра моей мамы- моя тётушка Сима, поэтому и название варенья "Сима"

Ингредиенты

Яблоки 1,3 кг
сахар 1,1 кг
Сода пищевая 2 - 3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Варенье из яблок получается не совсем обычное, яблоки не развариваются в пюре, а остаются целыми дольками.
Яблоки моем, режем на 4 части, удаляем сердцевинку с семечками. и режем на дольки. В кастрюлю наливаем 3 литра холодной воды и растворяем в ней соду. Засыпаем туда дольки яблок , перемешиваем и оставляем примерно на час ( не страшно, если полежат чуть меньше , или чуть больше).
Содовый раствор слить и яблоки дважды промыть водой.
Яблоки перекладываем в кастрюлю для варки варенья. Засыпаем яблоки сахаром и на медленном огне варим до готовности, примерно около часа .
Выход 1,5 литровая баночка

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
66 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Варенье, джем, конфитюр из яблок на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (63)

6 лет назад

Сварила в этом году первую партию.

Ответить

6 лет назад

Алёна, спасибо тебе дорогая за красивенный отчётик a_Bravo
Варенье на фотке ну очень красивое a_good , яблочки , как кусочки янтаря в сиропе, и мне очень приятно, что вы пользуетесь рецептом a_girl_yes

Ответить

6 лет назад

Сварила сегодня варенье по вашему рецепту, просто супер получилось. Правда немного добавила ингредиенты)) лимонный сок и палочку корицы a_wink
PS: хотела фотоотчет добавить, но не смогла изменить разрешение фото a_sorry слишком большое

Ответить

6 лет назад

А вот и мой отчетик))  Получилось 5  баночек  по 350 гр 
Спасибо за рецепт

Ответить

6 лет назад

Спасибо большое за отчёт. Варенье очень красивое!!!!Готовьте на здоровье.

Ответить

6 лет назад

Сварила сегодня варенье по вашему рецепту, просто супер получилось. Правда немного добавила ингредиенты)) лимонный сок и палочку корицы a_wink
PS: хотела фотоотчет добавить, но не смогла изменить разрешение фото a_sorry слишком большое

Наташа, я очень рада, что вы воспользовались рецептом и приготовили это варенье a_vkusno
Готовьте на здоровье, а фотография совсем не важна, главное, что вам понравилось.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от NATISKA NATISKA
Варенье из яблок "Сима" от AlenaSaratov AlenaSaratov
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от Викентина Викентина
Варенье из яблок "Сима" от AlenaSaratov AlenaSaratov
Варенье из яблок "Сима" от zarevna zarevna
Варенье из яблок "Сима" от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Варенье из яблок "Сима" от Deepti Deepti
Варенье из яблок "Сима" от Deepti Deepti
Варенье из яблок "Сима" от nickohelen nickohelen
Варенье из яблок "Сима" от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Варенье из яблок "Сима" от EIPHNH EIPHNH
Варенье из яблок "Сима" от starmgu starmgu
Варенье из яблок "Сима" от oldeg oldeg
Варенье из яблок "Сима" от Маруся2010 Маруся2010
Варенье из яблок "Сима" от Morvolna Morvolna
Варенье из яблок "Сима" от Morvolna Morvolna
Варенье из яблок "Сима" от Morvolna Morvolna
Варенье из яблок "Сима" от oldeg oldeg
добавить рецепт