Здраствуйте, уважаемые форумчане!
Хотел бы спросить Вашего совета. Проблема следующая.
Когда готовлю фаршированный перец, фарш в итоге получается "сухим". А хотелось бы, чтобы он был сочным и рассыпчатым...Что делать?) Спасибо!
правка модератора:создан
Каталог темы :
Важные мелочи и советы
Выпечка-устранить запах дрожжей и др.советы
Заменяем вино и дрожжи
Капуста для голубцов
Мясо для салата и для бульона
Нужные советы
Рекомендации к овощам
Советы о соли
Сыр,свекла
Свойства яиц
Чтобы молоко не скисло