Предлагаю прогуляться по разным регионам Украины и приготовить традиционные и современные блюда
Блюда крымско-татарской кухни не участвуют За рецептами можно
сюда и
сюдаПредыдущее путешествие
здесьСписок популярных блюд:
Борщ
Капустняк
Грибная и рыбная юшка
Сало с чесноком
Галушки
Вареники
Деруны
Печеня (Жаркое)
Крученики
Сиченики
Гречаники
Банош
Бограч
Голубцы
Холодец
Цибульники
Картопляники
Котлета по-киевски (из современного)
Пампушки
Вергуны
Бублики
Коржики
Налистники
Сырники
Пляцки
Киевский торт
Квас
Узвар
1.
Борщ - ОБ1 (по любому рецепту, только, чтоб в названии не было типа Сибирский. Машенька, не обижайся, он шикарен, но название не соответствует теме)
2.
Вареники традиционные- ОБ2 (так же по любому рецепту, сладкие и несладкие, ленивые не подходят)
3.
Узвар - ОБ3