Любовь 86
Делала впервые, намучилась), Мягкий шарик получился, после остывания взбить вообще никак, тянется как смола. Решила подогреть мешать стало легче, но не намека на белый цвет, тогда добавила побольше лимонной кислоты, стало белее, но все равно после 15 минут перемешивания(взбивать то что получилось не возможно), все так же тянулось, добавила еще лимонной кислоты и все превратилось в камушек...но разогрела и размазала) что-то похожее на помадку получилось))
Все получилось с первого раза, банка не лопнула (за это очень опасалась), курочка получилась сочная. а благодаря гречке в сковороде духовка чистая и отличный гарнир. Хочу фото приложить, специально для этого зарегистрировалась... не пойму как...